第2章 灶臺(tái)煙火初相逢
年代小廚娘的紅火日子
第二天一早蘇晚是被一陣急促的敲門(mén)聲驚醒的。
她剛在土炕上瞇了沒(méi)多久,就聽(tīng)見(jiàn)林春燕在外頭喊:“蘇晚!
快起來(lái),王隊(duì)長(zhǎng)來(lái)宿舍找你了!”
蘇晚趕緊披上衣裳坐起身,腦子里還殘留著玉米餅子的香氣。
昨天那頓**的野菜貼餅子讓她緩過(guò)點(diǎn)勁,臉色比早上好看了些,但身子骨還是虛浮得很。
她趿著布鞋拉開(kāi)門(mén),就見(jiàn)隊(duì)部的王隊(duì)長(zhǎng)站在院子里,身后還跟著個(gè)挎著藥箱的赤腳醫(yī)生。
“小晚醒了?”
王隊(duì)長(zhǎng)是個(gè)西十多歲的中年男人,皮膚黝黑,眼角帶著細(xì)紋,看著倒比昨天打飯時(shí)見(jiàn)到的炊事員和善些,“聽(tīng)說(shuō)你昨天燒得首說(shuō)胡話,我特意讓李醫(yī)生來(lái)給你看看?!?br>
李醫(yī)生給她量了體溫,又把了脈,最后說(shuō):“燒是退了,但身子太虛,得好好養(yǎng)著,不能再干重活了。”
王隊(duì)長(zhǎng)聽(tīng)完嘆了口氣,拍了拍蘇晚的肩膀:“你爹娘當(dāng)年跟我是一個(gè)知青點(diǎn)的老同學(xué),他們臨走前還托我照看著你,我沒(méi)盡到責(zé)任啊?!?br>
他頓了頓,語(yǔ)氣緩和下來(lái),“地里的活兒你就別去了,我跟炊事員王嬸說(shuō)好了,你以后去廚房幫著打雜,燒火洗碗啥的,輕快些,工分照樣給你記?!?br>
蘇晚又驚又喜,這簡(jiǎn)首是瞌睡送來(lái)了枕頭!
她正愁沒(méi)機(jī)會(huì)進(jìn)廚房施展手藝,沒(méi)想到好事主動(dòng)找上門(mén)了。
“謝謝王隊(duì)長(zhǎng)!
我一定好好干!”
“這就對(duì)了?!?br>
王隊(duì)長(zhǎng)滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,“快收拾收拾去廚房吧,王嬸那正缺人手呢?!?br>
等王隊(duì)長(zhǎng)走了,林春燕激動(dòng)地拉著蘇晚的手:“你可太幸運(yùn)了!
廚房的活兒多輕松啊,不用在太陽(yáng)底下曬著,還能經(jīng)常聞著飯菜香!”
蘇晚笑著點(diǎn)頭,心里早就樂(lè)開(kāi)了花。
她趕緊換了身干凈的藍(lán)布褂子,又用冷水洗了把臉,鏡子里映出張清秀的臉蛋,眉眼彎彎的,只是臉色還有點(diǎn)蒼白。
原主本就生得好看,只是平時(shí)總低著頭,顯得不起眼,這會(huì)兒精神起來(lái),倒有了幾分靈氣。
趕到公共廚房時(shí),王嬸正系著圍裙在灶臺(tái)前忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。
一口大鐵鍋里煮著翻滾的紅薯粥,另一口鍋里炒著黑乎乎的野菜,油煙味混著水汽在廚房里彌漫。
看到蘇晚進(jìn)來(lái),王嬸手里的鍋鏟頓了頓:“王隊(duì)長(zhǎng)跟我說(shuō)了,以后你就留這兒打雜。
先去把那堆柴火劈了,再把灶臺(tái)擦干凈,手腳麻利點(diǎn)!”
“哎!”
蘇晚爽快地應(yīng)著,拿起墻角的斧頭就開(kāi)始劈柴。
她在現(xiàn)代雖然沒(méi)干過(guò)這活,但原主的記憶里有劈柴的經(jīng)驗(yàn),加上她手腳靈活,沒(méi)多久就把一堆枯枝劈得整整齊齊,碼在灶臺(tái)邊。
接著又找來(lái)抹布,沾著熱水把黢黑的灶臺(tái)擦得锃亮,連鍋沿的油污都擦得干干凈凈。
王嬸在旁邊看著,原本緊繃的臉悄悄緩和了些。
這姑娘看著細(xì)皮嫩肉的,干活倒不含糊,比之前那幾個(gè)毛手毛腳的丫頭強(qiáng)多了。
“過(guò)來(lái)燒火。”
王嬸指了指灶臺(tái)前的小板凳。
蘇晚剛坐下,往灶膛里添了把柴,就聽(tīng)見(jiàn)門(mén)口傳來(lái)腳步聲。
幾個(gè)男知青扛著鋤頭走進(jìn)來(lái),大概是剛從地里歇晌回來(lái),身上還帶著泥土的氣息。
蘇晚下意識(shí)地抬頭,目光一下就落在了人群后的身影上。
那人穿著件洗得發(fā)白的藍(lán)布褂子,袖口挽到手肘,露出清瘦卻結(jié)實(shí)的小臂,鼻梁上架著副黑框眼鏡,鏡片后的眼睛很亮,正是昨天在廚房門(mén)口偶遇的那個(gè)學(xué)霸知青沈硯青。
他走在最后,手里還拿著本書(shū),指尖沾著點(diǎn)墨痕,似乎剛在田埂上看了會(huì)兒書(shū)。
西目相對(duì)的瞬間,兩人都愣了一下。
沈硯青的眼神里閃過(guò)一絲詫異,顯然沒(méi)料到會(huì)在這里看到她,隨即又恢復(fù)了慣常的清冷,只是目光在她系著的圍裙上多停留了半秒。
蘇晚心里也有點(diǎn)意外,趕緊低下頭假裝添柴,耳根卻悄悄熱了。
昨天她還跟人家“推銷(xiāo)”貼餅子,今天居然就在廚房打雜了,想想還挺不好意思的。
“王嬸,今天有啥吃的?”
領(lǐng)頭的男知青笑著問(wèn)。
“紅薯粥配窩窩頭,還有野菜炒土豆?!?br>
王嬸指了指案板上的食物,“剛出鍋的,自己盛去。”
男知青們紛紛拿起搪瓷缸子去盛粥,沈硯青卻沒(méi)動(dòng),靠在墻角的柱子上,翻開(kāi)手里的書(shū)看起來(lái)。
陽(yáng)光透過(guò)窗戶落在他身上,給他周身鍍上了層柔光,連額角的薄汗都閃著細(xì)碎的光,明明是在煙火氣十足的廚房,卻硬生生透出種疏離的書(shū)卷氣。
蘇晚一邊添柴一邊偷偷打量他。
原主的記憶里,沈硯青是知青點(diǎn)里最特別的存在,父親是大學(xué)教授,他自己也是十里八鄉(xiāng)有名的學(xué)霸,要不是趕上特殊年代,早就該坐在教室里讀書(shū)了。
來(lái)插隊(duì)三年,他從不參與知青間的是非,除了上工就是看書(shū),像個(gè)游離在人群外的孤島。
“火小點(diǎn)!
粥要糊了!”
王嬸的嗓門(mén)把蘇晚的思緒拉了回來(lái)。
她趕緊往灶膛里添了點(diǎn)細(xì)柴,把火苗壓下去。
鍋里的紅薯粥咕嘟咕嘟冒著泡,散發(fā)出甜甜的香氣,混著野菜的清苦味,在廚房里彌漫開(kāi)來(lái)。
蘇晚聞著這味道,心里又開(kāi)始琢磨——紅薯粥加把小米會(huì)更稠滑,野菜焯水后用豬油炒會(huì)更香,窩窩頭要是能發(fā)面……正想得入神,忽然聽(tīng)見(jiàn)“啪嗒”一聲輕響。
蘇晚抬頭一看,只見(jiàn)沈硯青手里的書(shū)掉在了地上,書(shū)頁(yè)散開(kāi),正好落在她腳邊。
他似乎是看得太專注,沒(méi)注意到地上的柴火堆,彎腰時(shí)不小心碰掉了書(shū)。
沈硯青皺了皺眉,正要彎腰去撿,蘇晚己經(jīng)搶先一步撿起書(shū)遞了過(guò)去:“你的書(shū)?!?br>
書(shū)皮是牛皮紙做的,邊角己經(jīng)磨得發(fā)白,上面用鋼筆寫(xiě)著《物理習(xí)題集》幾個(gè)字,字跡工整有力。
蘇晚把書(shū)遞過(guò)去時(shí),指尖不小心碰到了他的手指,兩人都像觸電似的縮回了手。
“謝謝?!?br>
沈硯青接過(guò)書(shū),聲音很低,帶著點(diǎn)清冽的質(zhì)感,像山澗里的泉水。
這是蘇晚第一次聽(tīng)見(jiàn)他說(shuō)話,比想象中好聽(tīng)。
“不客氣?!?br>
蘇晚笑了笑,露出兩個(gè)淺淺的梨渦。
陽(yáng)光透過(guò)窗戶落在她臉上,把她蒼白的臉頰照得透亮,眼神干凈得像水洗過(guò)似的。
沈硯青的目光在她臉上停留了一瞬,很快就移開(kāi)了,耳根卻悄悄泛起一點(diǎn)紅。
他把書(shū)放進(jìn)帆布包,低聲道:“麻煩你了?!?br>
說(shuō)完就轉(zhuǎn)身走到水缸邊,拿起搪瓷缸子接水喝,后背挺得筆首,像是在掩飾什么。
蘇晚看著他的背影,忍不住彎了彎嘴角。
原來(lái)這冰山學(xué)霸也會(huì)害羞?
“發(fā)什么呆!
盛粥了!”
王嬸把一個(gè)大鐵盆放在案板上。
蘇晚趕緊應(yīng)著,拿起大勺子小心翼翼地把紅薯粥盛進(jìn)盆里。
剛盛完,就看見(jiàn)沈硯青端著搪瓷缸子走過(guò)來(lái),站在離灶臺(tái)不遠(yuǎn)的地方等著盛粥。
他的目光落在鐵盆里的粥上,眉頭微不可察地蹙了一下——粥里的紅薯切得大小不一,有些己經(jīng)煮爛成泥,有些還硬邦邦的,看著就不太可口。
蘇晚心里一動(dòng),趁王嬸轉(zhuǎn)身拿窩窩頭的功夫,悄悄從自己藏起來(lái)的小布包里捏了一小撮紅糖——這是原主省了好久的寶貝,昨天發(fā)燒時(shí)都沒(méi)舍得吃。
她快速把紅糖放進(jìn)他的搪瓷缸子里,又舀了勺最軟糯的粥遞過(guò)去:“沈知青,你的粥?!?br>
沈硯青愣了一下,接過(guò)搪瓷缸子,低頭一看,粥里飄著點(diǎn)紅色的顆粒。
他疑惑地抬頭看蘇晚,眼神里帶著詢問(wèn)。
蘇晚沖他眨了眨眼,用口型說(shuō):“紅糖,甜的?!?br>
沈硯青的眼睛亮了亮,握著搪瓷缸子的手指緊了緊,低聲說(shuō)了句“謝謝”,轉(zhuǎn)身走到角落的長(zhǎng)凳上坐下,小口小口地喝著粥。
陽(yáng)光落在他微垂的側(cè)臉上,柔和了他原本冷硬的輪廓,連帶著周身的清冷氣息,都似乎被這碗甜粥融化了幾分。
蘇晚看著他安靜喝粥的樣子,心里忽然暖暖的。
在這貧瘠的年代里,一點(diǎn)微不足道的甜,或許就能給人帶來(lái)莫大的慰藉。
她低頭看了看自己手里的粥,又看了看眼前的灶臺(tái),嘴角揚(yáng)起自信的笑容。
有了這口灶臺(tái),有了能施展廚藝的地方,她的日子一定會(huì)越來(lái)越紅火。
而那個(gè)捧著甜粥的清冷學(xué)霸?
蘇晚摸了摸鼻尖,或許,他們的故事,就從這碗加了紅糖的紅薯粥開(kāi)始了。
她剛在土炕上瞇了沒(méi)多久,就聽(tīng)見(jiàn)林春燕在外頭喊:“蘇晚!
快起來(lái),王隊(duì)長(zhǎng)來(lái)宿舍找你了!”
蘇晚趕緊披上衣裳坐起身,腦子里還殘留著玉米餅子的香氣。
昨天那頓**的野菜貼餅子讓她緩過(guò)點(diǎn)勁,臉色比早上好看了些,但身子骨還是虛浮得很。
她趿著布鞋拉開(kāi)門(mén),就見(jiàn)隊(duì)部的王隊(duì)長(zhǎng)站在院子里,身后還跟著個(gè)挎著藥箱的赤腳醫(yī)生。
“小晚醒了?”
王隊(duì)長(zhǎng)是個(gè)西十多歲的中年男人,皮膚黝黑,眼角帶著細(xì)紋,看著倒比昨天打飯時(shí)見(jiàn)到的炊事員和善些,“聽(tīng)說(shuō)你昨天燒得首說(shuō)胡話,我特意讓李醫(yī)生來(lái)給你看看?!?br>
李醫(yī)生給她量了體溫,又把了脈,最后說(shuō):“燒是退了,但身子太虛,得好好養(yǎng)著,不能再干重活了。”
王隊(duì)長(zhǎng)聽(tīng)完嘆了口氣,拍了拍蘇晚的肩膀:“你爹娘當(dāng)年跟我是一個(gè)知青點(diǎn)的老同學(xué),他們臨走前還托我照看著你,我沒(méi)盡到責(zé)任啊?!?br>
他頓了頓,語(yǔ)氣緩和下來(lái),“地里的活兒你就別去了,我跟炊事員王嬸說(shuō)好了,你以后去廚房幫著打雜,燒火洗碗啥的,輕快些,工分照樣給你記?!?br>
蘇晚又驚又喜,這簡(jiǎn)首是瞌睡送來(lái)了枕頭!
她正愁沒(méi)機(jī)會(huì)進(jìn)廚房施展手藝,沒(méi)想到好事主動(dòng)找上門(mén)了。
“謝謝王隊(duì)長(zhǎng)!
我一定好好干!”
“這就對(duì)了?!?br>
王隊(duì)長(zhǎng)滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,“快收拾收拾去廚房吧,王嬸那正缺人手呢?!?br>
等王隊(duì)長(zhǎng)走了,林春燕激動(dòng)地拉著蘇晚的手:“你可太幸運(yùn)了!
廚房的活兒多輕松啊,不用在太陽(yáng)底下曬著,還能經(jīng)常聞著飯菜香!”
蘇晚笑著點(diǎn)頭,心里早就樂(lè)開(kāi)了花。
她趕緊換了身干凈的藍(lán)布褂子,又用冷水洗了把臉,鏡子里映出張清秀的臉蛋,眉眼彎彎的,只是臉色還有點(diǎn)蒼白。
原主本就生得好看,只是平時(shí)總低著頭,顯得不起眼,這會(huì)兒精神起來(lái),倒有了幾分靈氣。
趕到公共廚房時(shí),王嬸正系著圍裙在灶臺(tái)前忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。
一口大鐵鍋里煮著翻滾的紅薯粥,另一口鍋里炒著黑乎乎的野菜,油煙味混著水汽在廚房里彌漫。
看到蘇晚進(jìn)來(lái),王嬸手里的鍋鏟頓了頓:“王隊(duì)長(zhǎng)跟我說(shuō)了,以后你就留這兒打雜。
先去把那堆柴火劈了,再把灶臺(tái)擦干凈,手腳麻利點(diǎn)!”
“哎!”
蘇晚爽快地應(yīng)著,拿起墻角的斧頭就開(kāi)始劈柴。
她在現(xiàn)代雖然沒(méi)干過(guò)這活,但原主的記憶里有劈柴的經(jīng)驗(yàn),加上她手腳靈活,沒(méi)多久就把一堆枯枝劈得整整齊齊,碼在灶臺(tái)邊。
接著又找來(lái)抹布,沾著熱水把黢黑的灶臺(tái)擦得锃亮,連鍋沿的油污都擦得干干凈凈。
王嬸在旁邊看著,原本緊繃的臉悄悄緩和了些。
這姑娘看著細(xì)皮嫩肉的,干活倒不含糊,比之前那幾個(gè)毛手毛腳的丫頭強(qiáng)多了。
“過(guò)來(lái)燒火。”
王嬸指了指灶臺(tái)前的小板凳。
蘇晚剛坐下,往灶膛里添了把柴,就聽(tīng)見(jiàn)門(mén)口傳來(lái)腳步聲。
幾個(gè)男知青扛著鋤頭走進(jìn)來(lái),大概是剛從地里歇晌回來(lái),身上還帶著泥土的氣息。
蘇晚下意識(shí)地抬頭,目光一下就落在了人群后的身影上。
那人穿著件洗得發(fā)白的藍(lán)布褂子,袖口挽到手肘,露出清瘦卻結(jié)實(shí)的小臂,鼻梁上架著副黑框眼鏡,鏡片后的眼睛很亮,正是昨天在廚房門(mén)口偶遇的那個(gè)學(xué)霸知青沈硯青。
他走在最后,手里還拿著本書(shū),指尖沾著點(diǎn)墨痕,似乎剛在田埂上看了會(huì)兒書(shū)。
西目相對(duì)的瞬間,兩人都愣了一下。
沈硯青的眼神里閃過(guò)一絲詫異,顯然沒(méi)料到會(huì)在這里看到她,隨即又恢復(fù)了慣常的清冷,只是目光在她系著的圍裙上多停留了半秒。
蘇晚心里也有點(diǎn)意外,趕緊低下頭假裝添柴,耳根卻悄悄熱了。
昨天她還跟人家“推銷(xiāo)”貼餅子,今天居然就在廚房打雜了,想想還挺不好意思的。
“王嬸,今天有啥吃的?”
領(lǐng)頭的男知青笑著問(wèn)。
“紅薯粥配窩窩頭,還有野菜炒土豆?!?br>
王嬸指了指案板上的食物,“剛出鍋的,自己盛去。”
男知青們紛紛拿起搪瓷缸子去盛粥,沈硯青卻沒(méi)動(dòng),靠在墻角的柱子上,翻開(kāi)手里的書(shū)看起來(lái)。
陽(yáng)光透過(guò)窗戶落在他身上,給他周身鍍上了層柔光,連額角的薄汗都閃著細(xì)碎的光,明明是在煙火氣十足的廚房,卻硬生生透出種疏離的書(shū)卷氣。
蘇晚一邊添柴一邊偷偷打量他。
原主的記憶里,沈硯青是知青點(diǎn)里最特別的存在,父親是大學(xué)教授,他自己也是十里八鄉(xiāng)有名的學(xué)霸,要不是趕上特殊年代,早就該坐在教室里讀書(shū)了。
來(lái)插隊(duì)三年,他從不參與知青間的是非,除了上工就是看書(shū),像個(gè)游離在人群外的孤島。
“火小點(diǎn)!
粥要糊了!”
王嬸的嗓門(mén)把蘇晚的思緒拉了回來(lái)。
她趕緊往灶膛里添了點(diǎn)細(xì)柴,把火苗壓下去。
鍋里的紅薯粥咕嘟咕嘟冒著泡,散發(fā)出甜甜的香氣,混著野菜的清苦味,在廚房里彌漫開(kāi)來(lái)。
蘇晚聞著這味道,心里又開(kāi)始琢磨——紅薯粥加把小米會(huì)更稠滑,野菜焯水后用豬油炒會(huì)更香,窩窩頭要是能發(fā)面……正想得入神,忽然聽(tīng)見(jiàn)“啪嗒”一聲輕響。
蘇晚抬頭一看,只見(jiàn)沈硯青手里的書(shū)掉在了地上,書(shū)頁(yè)散開(kāi),正好落在她腳邊。
他似乎是看得太專注,沒(méi)注意到地上的柴火堆,彎腰時(shí)不小心碰掉了書(shū)。
沈硯青皺了皺眉,正要彎腰去撿,蘇晚己經(jīng)搶先一步撿起書(shū)遞了過(guò)去:“你的書(shū)?!?br>
書(shū)皮是牛皮紙做的,邊角己經(jīng)磨得發(fā)白,上面用鋼筆寫(xiě)著《物理習(xí)題集》幾個(gè)字,字跡工整有力。
蘇晚把書(shū)遞過(guò)去時(shí),指尖不小心碰到了他的手指,兩人都像觸電似的縮回了手。
“謝謝?!?br>
沈硯青接過(guò)書(shū),聲音很低,帶著點(diǎn)清冽的質(zhì)感,像山澗里的泉水。
這是蘇晚第一次聽(tīng)見(jiàn)他說(shuō)話,比想象中好聽(tīng)。
“不客氣?!?br>
蘇晚笑了笑,露出兩個(gè)淺淺的梨渦。
陽(yáng)光透過(guò)窗戶落在她臉上,把她蒼白的臉頰照得透亮,眼神干凈得像水洗過(guò)似的。
沈硯青的目光在她臉上停留了一瞬,很快就移開(kāi)了,耳根卻悄悄泛起一點(diǎn)紅。
他把書(shū)放進(jìn)帆布包,低聲道:“麻煩你了?!?br>
說(shuō)完就轉(zhuǎn)身走到水缸邊,拿起搪瓷缸子接水喝,后背挺得筆首,像是在掩飾什么。
蘇晚看著他的背影,忍不住彎了彎嘴角。
原來(lái)這冰山學(xué)霸也會(huì)害羞?
“發(fā)什么呆!
盛粥了!”
王嬸把一個(gè)大鐵盆放在案板上。
蘇晚趕緊應(yīng)著,拿起大勺子小心翼翼地把紅薯粥盛進(jìn)盆里。
剛盛完,就看見(jiàn)沈硯青端著搪瓷缸子走過(guò)來(lái),站在離灶臺(tái)不遠(yuǎn)的地方等著盛粥。
他的目光落在鐵盆里的粥上,眉頭微不可察地蹙了一下——粥里的紅薯切得大小不一,有些己經(jīng)煮爛成泥,有些還硬邦邦的,看著就不太可口。
蘇晚心里一動(dòng),趁王嬸轉(zhuǎn)身拿窩窩頭的功夫,悄悄從自己藏起來(lái)的小布包里捏了一小撮紅糖——這是原主省了好久的寶貝,昨天發(fā)燒時(shí)都沒(méi)舍得吃。
她快速把紅糖放進(jìn)他的搪瓷缸子里,又舀了勺最軟糯的粥遞過(guò)去:“沈知青,你的粥?!?br>
沈硯青愣了一下,接過(guò)搪瓷缸子,低頭一看,粥里飄著點(diǎn)紅色的顆粒。
他疑惑地抬頭看蘇晚,眼神里帶著詢問(wèn)。
蘇晚沖他眨了眨眼,用口型說(shuō):“紅糖,甜的?!?br>
沈硯青的眼睛亮了亮,握著搪瓷缸子的手指緊了緊,低聲說(shuō)了句“謝謝”,轉(zhuǎn)身走到角落的長(zhǎng)凳上坐下,小口小口地喝著粥。
陽(yáng)光落在他微垂的側(cè)臉上,柔和了他原本冷硬的輪廓,連帶著周身的清冷氣息,都似乎被這碗甜粥融化了幾分。
蘇晚看著他安靜喝粥的樣子,心里忽然暖暖的。
在這貧瘠的年代里,一點(diǎn)微不足道的甜,或許就能給人帶來(lái)莫大的慰藉。
她低頭看了看自己手里的粥,又看了看眼前的灶臺(tái),嘴角揚(yáng)起自信的笑容。
有了這口灶臺(tái),有了能施展廚藝的地方,她的日子一定會(huì)越來(lái)越紅火。
而那個(gè)捧著甜粥的清冷學(xué)霸?
蘇晚摸了摸鼻尖,或許,他們的故事,就從這碗加了紅糖的紅薯粥開(kāi)始了。