廣海市的天,很亮,也很遠(yuǎn)。
林川在這座城市的第一縷陽光里,走進(jìn)了“金海*海鮮料理館”的后廚。
堂兄林建給他弄了個(gè)“臨時(shí)幫工”的活,說白了,就是沒人干的累活、臟活都交給他,工資不多,看表現(xiàn)再說。
林川沒多話,點(diǎn)頭接了下來。
第一天,他洗了三百多只螃蟹、剖了一百多條海魚,冰水泡到肘,手指全是傷口。
第二天,他幫人搬了整整十箱凍鮑魚,從后倉搬到前廳,樓上樓下跑了二十幾趟。
膝蓋像被錘子敲了一下午,晚上回到倉庫角落連水都沒力氣倒。
第三天,他起得太早,沒吃飯,下樓擦地時(shí)低血糖差點(diǎn)暈倒,是一位阿姨看見了,塞了塊糖給他。
“年輕人,餓著也別硬撐。”
阿姨語氣不算親切,但眼神不壞。
林川道了謝,把糖含在嘴里苦笑。
他不是第一次在城市里吃苦。
可這次,心態(tài)卻有些不一樣。
以前打工,是為了掙錢;現(xiàn)在干活,是在求一個(gè)能留下來的機(jī)會(huì)。
——他是真的不想空著手回去。
這一干就是兩個(gè)多星期。
林建其實(shí)也不是壞人,只是事多應(yīng)付不過來,有時(shí)候顧不上他。
有幾次晚餐忙完,林建會(huì)丟給他一碗泡面,說句“今天挺拼的”。
林川接過泡面,吃得也香。
但人心冷熱,外人眼光是藏不住的。
“聽說這小子是你老家的?
年紀(jì)不小了吧,干這種幫工的活,不嫌跌份?”
“看他樣子不像干得長(zhǎng)久的,不會(huì)是來蹭吃住的吧?”
“現(xiàn)在這年代,海邊那幫人也都想往城里擠了?”
林川都聽見了。
他沒辯解。
干完活,他總喜歡站在餐廳側(cè)門,偷偷看店里那些高腳杯、冰鎮(zhèn)龍蝦、講究到連魚片厚薄都要用卡尺測(cè)量的客人世界。
“原來,魚也能值這么多錢?!?br>
這是他最深的感受。
以前他家出海,一船魚頂多換幾百塊,還被市場(chǎng)壓價(jià)。
可在這兒,一條三斤的深海石斑可以賣出一千八的高價(jià)。
林川心里第一次冒出一個(gè)荒唐的念頭:“如果我能自己打到這種魚,是不是也能掙這種錢?”
但他知道,那是笑話。
他連船都沒有,連證都沒辦,離海那么遠(yuǎn)——他只是個(gè)洗碗的,想什么海王夢(mèng)。
有一晚,他在后廚打掃衛(wèi)生,看到幾個(gè)大廚圍在一起吃魚頭泡飯。
鍋里是一條處理剩下的“**鬼頭刀”,肉質(zhì)肥厚、湯汁香濃,林川聞著饞得咽了口水,卻沒敢靠近。
一個(gè)師傅看見他說:“這魚你沒處理過吧?
切開時(shí)全是藍(lán)光的血,怪嚇人的,差點(diǎn)以為是放射性污染?!?br>
林川愣了一下。
“藍(lán)光?”
“對(duì),一閃一閃的,像海里的磷火。
聽說是深海魚才會(huì)這樣,沾了血衣服都洗不干凈,邪門著呢?!?br>
林川沒說話,腦海里卻忽然閃過小時(shí)候爺爺說過的一句話:“真正深海的魚,是見不得光的。
它們有自己的魂?!?br>
林川心里微微一顫。
那晚,他回到臨時(shí)倉庫,躺在折疊床上,第一次翻出了從老家?guī)淼哪菑埌l(fā)黃的照片。
照片上,爺爺坐在漁船上,身后是一條掛著的海怪一樣的大魚,頭上還掛著釣竿。
林川盯著照片,看了很久。
他突然有些懷疑,爺爺當(dāng)年真的只是個(gè)釣魚的么?
又或者——那口一首鎖著的木箱子,真的只裝著釣鉤?
他有些恍惚地閉上了眼。
睡夢(mèng)中,他仿佛聽到了風(fēng)**,還有一只看不見的手,把他往海里拖。
那片海,很深,很冷,卻又異常熟悉。
精彩片段
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