第1章 灶房里的“老油條”
靈廚:從廚房到仙尊
“滋啦——”滾燙的菜籽油遇上切成薄片的五花肉,瞬間騰起一團(tuán)帶著焦香的白煙,伴隨著油脂爆裂的清脆聲響,喚醒了清晨的第一縷微光。
林默手腕輕抖,鐵鏟在烏黑的大鐵鍋底部靈活地翻炒著,將肥瘦相間的肉片煸得金黃透亮,逼出的油脂浸潤著鍋底,又被他迅速倒入切好的蔥姜蒜和一小撮干辣椒。
“嗆!”
更濃郁的香氣猛地炸開,混雜著肉香、油香和香料的辛香,在不大的灶房里彌漫開來。
“林師兄,今天的***聞著比昨天還香?。 ?br>
一個(gè)負(fù)責(zé)劈柴的小師弟湊過來,鼻尖使勁嗅了嗅,臉上滿是饞意。
林默頭也沒抬,熟練地加入老抽、生抽、冰糖,再沿著鍋邊淋上一勺料酒,又是一陣“滋滋”聲響起。
“少貧嘴,柴火劈夠了?
等會(huì)兒掌勺的王師兄來了,見你偷懶,有你好果子吃?!?br>
他的聲音帶著一種與年齡不符的沉穩(wěn),甚至有點(diǎn)像街邊早點(diǎn)攤老板的語氣,透著股“老油條”的味道。
但實(shí)際上,林默今年才十七歲,只是在這青云宗外門的灶房里,己經(jīng)干了整整三年。
三年前,他還是地球上一個(gè)開了十年早餐店的老板,每天凌晨三點(diǎn)起床,和面、熬粥、炸油條、做包子,憑著一手好手藝,把一家小小的“林記早點(diǎn)”經(jīng)營得有聲有色。
誰知一場(chǎng)意外的煤氣泄漏,再睜眼,就成了這個(gè)修仙世界里,青云宗一個(gè)連引氣入體都做不到的廢柴外門弟子,被分配到了最苦最累的灶房打雜。
三年時(shí)間,從一開始的茫然、絕望,到后來的接受現(xiàn)實(shí),林默幾乎把所有的精力都投入到了這口鐵鍋上。
修仙他是沒指望了,靈根檢測(cè)是最次的雜靈根,打坐了三年,丹田還是空空如也,連最基礎(chǔ)的引氣訣都練不成。
與其做著不切實(shí)際的修仙夢(mèng),不如把飯做好,至少能讓自己吃得舒坦點(diǎn)。
憑著前世十年的廚藝功底,加上這三年的摸索,林默的手藝在灶房里己經(jīng)小有名氣,連帶著負(fù)責(zé)外門弟子膳食的王師兄,都樂得把不少炒菜的活交給了他,自己落得清閑。
當(dāng)然,地位沒變,依舊是個(gè)干雜活的,每月能領(lǐng)到的月例也只有可憐的十塊下品靈石,連塊像樣的護(hù)身玉佩都買不起。
“***小火慢燉著,我去蒸饅頭?!?br>
林默把炒好的肉和調(diào)料一起倒進(jìn)旁邊的砂鍋里,加足清水,蓋上蓋子,又轉(zhuǎn)身走向另一邊的面案。
發(fā)酵好的面團(tuán)雪白松軟,帶著淡淡的麥香和酵母的微酸。
林默揉面的手法極為嫻熟,掌心按在面團(tuán)上,力道均勻地推送、翻轉(zhuǎn),看似隨意,卻能讓面團(tuán)快速起筋,變得更加柔韌。
他揪下一個(gè)個(gè)大小均勻的面劑子,巧手翻飛,很快就捏出一個(gè)個(gè)飽滿圓潤的饅頭坯子,碼在蒸籠里。
動(dòng)作行云流水,看得旁邊幾個(gè)小師弟眼花繚亂。
“林師兄,你這手藝,不去山下開個(gè)飯館可惜了。”
有師弟忍不住感嘆。
林默笑了笑,沒說話。
開飯館?
他也想啊,可這是修仙世界,沒有修為,下山就是任人宰割的羔羊,還開飯館?
能保住小命就不錯(cuò)了。
將蒸籠架在大灶上,蓋上厚重的木蓋,林默擦了擦額頭的汗,首起身,習(xí)慣性地捶了捶有些發(fā)酸的腰。
灶房里悶熱難當(dāng),幾個(gè)大灶燒得正旺,溫度比外面高出好幾度,尤其是在這夏末秋初的時(shí)節(jié),更是像個(gè)大蒸籠。
其他幾個(gè)負(fù)責(zé)燒火、洗菜的弟子都有些心不在焉,時(shí)不時(shí)望著灶房門口的方向,臉上帶著一絲向往和羨慕。
今天是青云宗外門弟子月度小比的日子,雖然只是外門,但對(duì)于這些渴望成為真正修士的年輕人來說,每一次比試都是一次機(jī)會(huì),表現(xiàn)好的,或許就能被某位內(nèi)門長老看中,提拔上去,從此一步登天。
只有林默,依舊一門心思撲在眼前的活計(jì)上。
小比?
那是天才們的游戲,跟他這個(gè)“老油條”沒關(guān)系。
“水開了,林師兄,該下面了!”
負(fù)責(zé)煮面的師弟喊道。
“來了?!?br>
林默應(yīng)了一聲,拿起旁邊一個(gè)裝著面條的木盆。
這是宗門特制的“靈麥面”,比普通的麥子多了一絲微弱的靈氣,吃了更容易飽腹,也有助于修士打坐修煉。
只是這靈麥面味道實(shí)在不怎么樣,口感粗糙,沒什么麥香,通常都是水煮之后,拌上點(diǎn)醬料就給弟子們端上去了。
林默嘆了口氣,每次煮這靈麥面,他都覺得暴殄天物。
在前世,他能用最簡(jiǎn)單的面粉做出花樣百出的面食,油條、麻團(tuán)、湯包、拉面……哪一樣不比這白水煮面強(qiáng)?
搖搖頭,把這些念頭甩出腦海,林默拿起一把竹筷,等水沸騰后,將靈麥面均勻地撒入鍋中,用筷子輕輕攪動(dòng),防止粘連。
就在這時(shí),異變突生!
毫無征兆地,林默感覺自己的腦袋一陣劇痛,仿佛有什么東西要從里面鉆出來一樣。
緊接著,一股溫?zé)岬呐鲝乃拿夹挠砍觯樦直?,一首流淌到握著竹筷的指尖?br>
他下意識(shí)地想要松手,卻發(fā)現(xiàn)那股暖流竟然順著指尖,融入了鍋中翻滾的靈麥面里!
更詭異的是,當(dāng)暖流離開身體后,他腦海中突然多出了一些信息,像是一段段菜譜,又像是一種奇特的法門,名字很簡(jiǎn)單——《食經(jīng)》。
“這是……什么?”
林默愣住了,疼得他齜牙咧嘴,但更多的是震驚和茫然。
三年了,他的身體從未有過任何異常,怎么會(huì)突然出現(xiàn)這種情況?
難道是……遲到了三年的金手指?
他強(qiáng)忍著頭痛,低頭看向鍋里的靈麥面。
原本只是泛著微弱白光的面條,此刻似乎變得更加瑩潤了一些,表面隱隱有一層極淡的光澤流轉(zhuǎn),散發(fā)出的麥香也似乎濃郁了幾分,帶著一種難以言喻的清新氣息。
“林師兄,面好了沒?
外面弟子都快坐滿了!”
外面?zhèn)鱽硗鯉熜植荒蜔┑拇叽俾暋?br>
“哦,好了好了!”
林默回過神,壓下心中的驚濤駭浪,趕緊用笊籬將煮好的面條撈出來,分裝到一個(gè)個(gè)粗瓷碗里。
他悄悄拿起一根面條,吹涼了,小心翼翼地嘗了一口。
入口的瞬間,林默的眼睛猛地睜大了!
原本粗糙的口感消失不見,取而代之的是一種前所未有的順滑和柔韌,咀嚼間,濃郁的麥香在口腔中爆炸開來,帶著一絲絲甘甜,順著喉嚨滑下,落入腹中。
更讓他震驚的是,當(dāng)面條進(jìn)入肚子后,一股微弱但清晰的熱流竟然從中升起,緩緩擴(kuò)散到西肢百骸,雖然遠(yuǎn)不及修士吸收靈氣的感覺強(qiáng)烈,卻讓他因?yàn)樵缙鸷蛣诶鄱行┢v的身體,瞬間輕松了不少!
這……這靈麥面,真的不一樣了!
“發(fā)什么呆?
趕緊端出去!”
王師兄走了進(jìn)來,看到林默站在那里不動(dòng),皺著眉頭呵斥道。
“哦,來了!”
林默連忙收斂心神,端起一個(gè)托盤,上面放著五碗剛煮好的靈麥面,快步走出了灶房。
外面的飯?zhí)美锛航?jīng)坐了不少外門弟子,大多是些十幾歲的少年少女,一個(gè)個(gè)穿著統(tǒng)一的灰色外門服飾,臉上帶著或興奮、或緊張的神色,顯然都在討論著今天的小比。
林默將面條放在指定的桌子上,默默退到一旁,目光卻忍不住落在一個(gè)剛拿起筷子吃面的少年身上。
那少年也是個(gè)和他一樣的雜靈根,修為停滯在煉氣一層初期很久了,平時(shí)總是沒精打采的。
他夾起一筷子面條,塞進(jìn)嘴里,嚼了幾下,突然“咦”了一聲,眼睛亮了起來,加快了咀嚼的速度,幾口就把一碗面吃了個(gè)**,連面湯都喝得干干凈凈。
放下碗,那少年長長地舒了口氣,突然感覺丹田處似乎有一絲微弱的氣流涌動(dòng)了一下,雖然轉(zhuǎn)瞬即逝,但他敢肯定,那不是錯(cuò)覺!
“今天的面……好像有點(diǎn)不一樣?”
少年喃喃自語,臉上露出一絲困惑,隨即又被即將到來的小比的緊張感取代。
而在不遠(yuǎn)處,林默看到這一幕,心臟“砰砰”地跳了起來。
他看著自己的雙手,又看了看那口還在冒著熱氣的大鐵鍋,眼中第一次燃起了三年來從未有過的光芒。
也許……在這個(gè)修仙世界,他這條“老油條”,并不是只能在灶房里炸一輩子?
用鍋鏟當(dāng)法寶,用廚藝來修仙……好像,也不是不行?
林默深吸一口氣,轉(zhuǎn)身走回灶房,這一次,他的腳步無比堅(jiān)定。
鍋里的***還在咕嘟咕嘟地?zé)踔?,濃郁的香氣飄得更遠(yuǎn)了。
屬于林默的修仙之路,似乎要從這煙火繚繞的灶房里,正式開始了。
林默手腕輕抖,鐵鏟在烏黑的大鐵鍋底部靈活地翻炒著,將肥瘦相間的肉片煸得金黃透亮,逼出的油脂浸潤著鍋底,又被他迅速倒入切好的蔥姜蒜和一小撮干辣椒。
“嗆!”
更濃郁的香氣猛地炸開,混雜著肉香、油香和香料的辛香,在不大的灶房里彌漫開來。
“林師兄,今天的***聞著比昨天還香?。 ?br>
一個(gè)負(fù)責(zé)劈柴的小師弟湊過來,鼻尖使勁嗅了嗅,臉上滿是饞意。
林默頭也沒抬,熟練地加入老抽、生抽、冰糖,再沿著鍋邊淋上一勺料酒,又是一陣“滋滋”聲響起。
“少貧嘴,柴火劈夠了?
等會(huì)兒掌勺的王師兄來了,見你偷懶,有你好果子吃?!?br>
他的聲音帶著一種與年齡不符的沉穩(wěn),甚至有點(diǎn)像街邊早點(diǎn)攤老板的語氣,透著股“老油條”的味道。
但實(shí)際上,林默今年才十七歲,只是在這青云宗外門的灶房里,己經(jīng)干了整整三年。
三年前,他還是地球上一個(gè)開了十年早餐店的老板,每天凌晨三點(diǎn)起床,和面、熬粥、炸油條、做包子,憑著一手好手藝,把一家小小的“林記早點(diǎn)”經(jīng)營得有聲有色。
誰知一場(chǎng)意外的煤氣泄漏,再睜眼,就成了這個(gè)修仙世界里,青云宗一個(gè)連引氣入體都做不到的廢柴外門弟子,被分配到了最苦最累的灶房打雜。
三年時(shí)間,從一開始的茫然、絕望,到后來的接受現(xiàn)實(shí),林默幾乎把所有的精力都投入到了這口鐵鍋上。
修仙他是沒指望了,靈根檢測(cè)是最次的雜靈根,打坐了三年,丹田還是空空如也,連最基礎(chǔ)的引氣訣都練不成。
與其做著不切實(shí)際的修仙夢(mèng),不如把飯做好,至少能讓自己吃得舒坦點(diǎn)。
憑著前世十年的廚藝功底,加上這三年的摸索,林默的手藝在灶房里己經(jīng)小有名氣,連帶著負(fù)責(zé)外門弟子膳食的王師兄,都樂得把不少炒菜的活交給了他,自己落得清閑。
當(dāng)然,地位沒變,依舊是個(gè)干雜活的,每月能領(lǐng)到的月例也只有可憐的十塊下品靈石,連塊像樣的護(hù)身玉佩都買不起。
“***小火慢燉著,我去蒸饅頭?!?br>
林默把炒好的肉和調(diào)料一起倒進(jìn)旁邊的砂鍋里,加足清水,蓋上蓋子,又轉(zhuǎn)身走向另一邊的面案。
發(fā)酵好的面團(tuán)雪白松軟,帶著淡淡的麥香和酵母的微酸。
林默揉面的手法極為嫻熟,掌心按在面團(tuán)上,力道均勻地推送、翻轉(zhuǎn),看似隨意,卻能讓面團(tuán)快速起筋,變得更加柔韌。
他揪下一個(gè)個(gè)大小均勻的面劑子,巧手翻飛,很快就捏出一個(gè)個(gè)飽滿圓潤的饅頭坯子,碼在蒸籠里。
動(dòng)作行云流水,看得旁邊幾個(gè)小師弟眼花繚亂。
“林師兄,你這手藝,不去山下開個(gè)飯館可惜了。”
有師弟忍不住感嘆。
林默笑了笑,沒說話。
開飯館?
他也想啊,可這是修仙世界,沒有修為,下山就是任人宰割的羔羊,還開飯館?
能保住小命就不錯(cuò)了。
將蒸籠架在大灶上,蓋上厚重的木蓋,林默擦了擦額頭的汗,首起身,習(xí)慣性地捶了捶有些發(fā)酸的腰。
灶房里悶熱難當(dāng),幾個(gè)大灶燒得正旺,溫度比外面高出好幾度,尤其是在這夏末秋初的時(shí)節(jié),更是像個(gè)大蒸籠。
其他幾個(gè)負(fù)責(zé)燒火、洗菜的弟子都有些心不在焉,時(shí)不時(shí)望著灶房門口的方向,臉上帶著一絲向往和羨慕。
今天是青云宗外門弟子月度小比的日子,雖然只是外門,但對(duì)于這些渴望成為真正修士的年輕人來說,每一次比試都是一次機(jī)會(huì),表現(xiàn)好的,或許就能被某位內(nèi)門長老看中,提拔上去,從此一步登天。
只有林默,依舊一門心思撲在眼前的活計(jì)上。
小比?
那是天才們的游戲,跟他這個(gè)“老油條”沒關(guān)系。
“水開了,林師兄,該下面了!”
負(fù)責(zé)煮面的師弟喊道。
“來了?!?br>
林默應(yīng)了一聲,拿起旁邊一個(gè)裝著面條的木盆。
這是宗門特制的“靈麥面”,比普通的麥子多了一絲微弱的靈氣,吃了更容易飽腹,也有助于修士打坐修煉。
只是這靈麥面味道實(shí)在不怎么樣,口感粗糙,沒什么麥香,通常都是水煮之后,拌上點(diǎn)醬料就給弟子們端上去了。
林默嘆了口氣,每次煮這靈麥面,他都覺得暴殄天物。
在前世,他能用最簡(jiǎn)單的面粉做出花樣百出的面食,油條、麻團(tuán)、湯包、拉面……哪一樣不比這白水煮面強(qiáng)?
搖搖頭,把這些念頭甩出腦海,林默拿起一把竹筷,等水沸騰后,將靈麥面均勻地撒入鍋中,用筷子輕輕攪動(dòng),防止粘連。
就在這時(shí),異變突生!
毫無征兆地,林默感覺自己的腦袋一陣劇痛,仿佛有什么東西要從里面鉆出來一樣。
緊接著,一股溫?zé)岬呐鲝乃拿夹挠砍觯樦直?,一首流淌到握著竹筷的指尖?br>
他下意識(shí)地想要松手,卻發(fā)現(xiàn)那股暖流竟然順著指尖,融入了鍋中翻滾的靈麥面里!
更詭異的是,當(dāng)暖流離開身體后,他腦海中突然多出了一些信息,像是一段段菜譜,又像是一種奇特的法門,名字很簡(jiǎn)單——《食經(jīng)》。
“這是……什么?”
林默愣住了,疼得他齜牙咧嘴,但更多的是震驚和茫然。
三年了,他的身體從未有過任何異常,怎么會(huì)突然出現(xiàn)這種情況?
難道是……遲到了三年的金手指?
他強(qiáng)忍著頭痛,低頭看向鍋里的靈麥面。
原本只是泛著微弱白光的面條,此刻似乎變得更加瑩潤了一些,表面隱隱有一層極淡的光澤流轉(zhuǎn),散發(fā)出的麥香也似乎濃郁了幾分,帶著一種難以言喻的清新氣息。
“林師兄,面好了沒?
外面弟子都快坐滿了!”
外面?zhèn)鱽硗鯉熜植荒蜔┑拇叽俾暋?br>
“哦,好了好了!”
林默回過神,壓下心中的驚濤駭浪,趕緊用笊籬將煮好的面條撈出來,分裝到一個(gè)個(gè)粗瓷碗里。
他悄悄拿起一根面條,吹涼了,小心翼翼地嘗了一口。
入口的瞬間,林默的眼睛猛地睜大了!
原本粗糙的口感消失不見,取而代之的是一種前所未有的順滑和柔韌,咀嚼間,濃郁的麥香在口腔中爆炸開來,帶著一絲絲甘甜,順著喉嚨滑下,落入腹中。
更讓他震驚的是,當(dāng)面條進(jìn)入肚子后,一股微弱但清晰的熱流竟然從中升起,緩緩擴(kuò)散到西肢百骸,雖然遠(yuǎn)不及修士吸收靈氣的感覺強(qiáng)烈,卻讓他因?yàn)樵缙鸷蛣诶鄱行┢v的身體,瞬間輕松了不少!
這……這靈麥面,真的不一樣了!
“發(fā)什么呆?
趕緊端出去!”
王師兄走了進(jìn)來,看到林默站在那里不動(dòng),皺著眉頭呵斥道。
“哦,來了!”
林默連忙收斂心神,端起一個(gè)托盤,上面放著五碗剛煮好的靈麥面,快步走出了灶房。
外面的飯?zhí)美锛航?jīng)坐了不少外門弟子,大多是些十幾歲的少年少女,一個(gè)個(gè)穿著統(tǒng)一的灰色外門服飾,臉上帶著或興奮、或緊張的神色,顯然都在討論著今天的小比。
林默將面條放在指定的桌子上,默默退到一旁,目光卻忍不住落在一個(gè)剛拿起筷子吃面的少年身上。
那少年也是個(gè)和他一樣的雜靈根,修為停滯在煉氣一層初期很久了,平時(shí)總是沒精打采的。
他夾起一筷子面條,塞進(jìn)嘴里,嚼了幾下,突然“咦”了一聲,眼睛亮了起來,加快了咀嚼的速度,幾口就把一碗面吃了個(gè)**,連面湯都喝得干干凈凈。
放下碗,那少年長長地舒了口氣,突然感覺丹田處似乎有一絲微弱的氣流涌動(dòng)了一下,雖然轉(zhuǎn)瞬即逝,但他敢肯定,那不是錯(cuò)覺!
“今天的面……好像有點(diǎn)不一樣?”
少年喃喃自語,臉上露出一絲困惑,隨即又被即將到來的小比的緊張感取代。
而在不遠(yuǎn)處,林默看到這一幕,心臟“砰砰”地跳了起來。
他看著自己的雙手,又看了看那口還在冒著熱氣的大鐵鍋,眼中第一次燃起了三年來從未有過的光芒。
也許……在這個(gè)修仙世界,他這條“老油條”,并不是只能在灶房里炸一輩子?
用鍋鏟當(dāng)法寶,用廚藝來修仙……好像,也不是不行?
林默深吸一口氣,轉(zhuǎn)身走回灶房,這一次,他的腳步無比堅(jiān)定。
鍋里的***還在咕嘟咕嘟地?zé)踔?,濃郁的香氣飄得更遠(yuǎn)了。
屬于林默的修仙之路,似乎要從這煙火繚繞的灶房里,正式開始了。