第2章 指尖的秘密
鹽漬的月亮
那空氣，黏稠得能拉絲，阮眠感覺自己下一秒就要原地窒息，或者被江臨舟那探照燈似的注視烤熟。
“那個，江主廚，”阮眠舌頭打結(jié)，試圖挽尊，“我，我就是，個人習慣，對，純屬個人習慣！
喜歡這么撒，顯得鹽比較有靈魂？”
她干笑兩聲，覺得自己這解釋蒼白得像沒放醬油的白切雞。
這年頭，鹽都有靈魂了，她可真是個小天才。
江臨舟往前挪了一小步，這一小步對于阮眠來說，約等于楚河漢界被壓縮成了三八線。
“個人習慣？”
他重復，語氣平淡無波，卻帶著一種不容置喙的壓力，“這種三指捻鹽，手腕微旋，再借指尖彈力均勻散開的手法。
阮甜點師，這種‘習慣’，可不是隨便能養(yǎng)成的。
你師從何人？”
他這話問得，像極了武俠片里質(zhì)問對方“你這招黑虎掏心是跟哪個門派偷學的”。
阮眠腦子里警鈴大作，CPU瘋狂運轉(zhuǎn)，試圖編出一個聽起來不那么像“我是從外星烹飪頻道學的”的理由。
“師父？
沒有沒有，”她擺手擺得像撥浪鼓，“我就是瞎琢磨。
我這人吧，做菜全憑感覺，尤其是對味道，比較……嗯，有我自己的小九九。”
她試圖用俏皮話蒙混過關(guān)，“有時候手自己就有想法了，攔都攔不住，特別有主見?！?br>
她說完，自己都想給自己一巴掌。
沒有主見？
她當真是演《鬼手》呢？
江臨舟沒說話，只是那么看著她，準確地說，是看著她的手，從指尖到手腕，再到她不自覺緊繃的小臂肌肉。
每一個細微的顫動，每一次不經(jīng)意的屈伸，他都看得仔細。
五年前，那個身影，那個只在他面前展露過這種帶著點孩子氣和炫耀意味撒鹽手法的女人。
林晚。
他的未婚妻。
她說，這是給食物注入愛意的魔法。
然后，她就像人間蒸發(fā)一樣，消失得無影無蹤。
五年了，音訊全無，連是生是死都成了一個懸在他心口的問號。
理智像個拿著小錘子的工頭，在他腦子里“咚咚咚”地敲：“清醒點，江臨舟！
世界上相似的手法多了去了！
別自己嚇自己！”
可情感，那玩意兒它不講道理啊，它像個脫韁的哈士奇，在他心里瘋狂刨坑，試圖挖出點什么希望的骨頭。
這突如其來的、幾乎是復刻般的相似，像一把鑰匙，捅進了他塵封己久的某個開關(guān)。
江臨舟緩緩收回了那幾乎要將阮眠手看出洞的專注力。
他臉上的表情恢復了平日里的那種高深莫測，或者說，面無表情。
但阮眠還是敏銳地察覺到，有什么不一樣了。
之前是“抓包員工偷吃”的審視，現(xiàn)在，更像是在博物館里看一件剛出土、年代不詳、價值不明的文物。
這種感覺，讓她渾身不自在，雞皮疙瘩列隊歡迎。
“我知道了?！?br>
江臨舟丟下這么一句，轉(zhuǎn)身就走，毫不拖泥帶水，留下阮眠一個人在原地風中凌亂。
“這就……完了？”
她拍拍胸口，感覺自己剛經(jīng)歷了一場無聲的精神拷問。
主廚的心思，你別猜，猜來猜去也猜不明白。
江臨舟并沒有離開餐廳，而是徑首走向了他位于后廚角落的辦公室。
他從上了鎖的抽屜里，翻出一個有些年頭的相冊。
手指略帶顫抖地翻開，停在了一張合影上。
照片上的女子笑靨如花，正側(cè)頭對著鏡頭，一只手俏皮地捏著一小撮沙子，作勢要揚。
他拿出手機，調(diào)出剛才阮眠在廚房撒鹽那一段的監(jiān)控錄像——他有在廚房關(guān)鍵位置安裝隱蔽攝像頭的習慣，美其名曰“保障食材安全與操作規(guī)范”。
他將手機屏幕上的暫停畫面，與照片中女子揚起的手，并排對比。
指尖的彎曲弧度，手腕的微妙角度，甚至連那微微翹起的小指，都驚人的吻合！
江臨舟的心臟，像被人用鼓槌狠狠擂了一下，狂跳不止。
不可能。
這絕對不可能。
林晚己經(jīng)失蹤五年了。
但……萬一呢？
他合上相冊，那個平日里冷靜自持、能把控廚房一切的江大主廚，此刻腦子里亂成了一鍋粥。
首接問？
不行，看她剛才那副被嚇到快要原地飛升的模樣，再問估計能首接把人問辭職。
他需要證據(jù)，更多的證據(jù)。
江臨舟深吸一口氣，不對，他沒有深吸一口氣，他只是調(diào)整了一下呼吸的頻率。
他決定，不再旁敲側(cè)擊。
他要主動出擊，設(shè)個“局”，看看這位阮甜點師，究竟還會不會露出更多屬于林晚的“破綻”。
他重新回到那片屬于他的戰(zhàn)場——廚房。
此刻，這里空無一人，只有制冷機依舊在低聲吟唱。
他開始動手。
那罐林晚慣用的進口海鹽，被他從調(diào)料架的左邊，移到了最右邊一個不起眼的角落。
他平日里沖泡咖啡的手沖壺，被他故意留下了一點咖啡漬，壺嘴的方向也調(diào)轉(zhuǎn)了九十度——林晚有輕微的潔癖和強迫癥，看到必定會擦拭干凈并擺正。
他還找出了一張月影下周要推出的新品甜點試驗配方單，在其中一個關(guān)鍵步驟的旁邊，用紅筆“不經(jīng)意”地寫錯了一個只有林晚才會立刻指出的低級錯誤。
廚房里的一切，看似依舊井然有序，卻在細微之處，暗藏玄機。
一場無聲的較量，即將在月光尚未完全褪去的廚房里，悄然拉開序幕。
江臨舟布置完這一切，最后看了一眼那口依舊溫熱的炒鍋，然后，他關(guān)掉了自己區(qū)域的燈，離開了。
“那個，江主廚，”阮眠舌頭打結(jié)，試圖挽尊，“我，我就是，個人習慣，對，純屬個人習慣！
喜歡這么撒，顯得鹽比較有靈魂？”
她干笑兩聲，覺得自己這解釋蒼白得像沒放醬油的白切雞。
這年頭，鹽都有靈魂了，她可真是個小天才。
江臨舟往前挪了一小步，這一小步對于阮眠來說，約等于楚河漢界被壓縮成了三八線。
“個人習慣？”
他重復，語氣平淡無波，卻帶著一種不容置喙的壓力，“這種三指捻鹽，手腕微旋，再借指尖彈力均勻散開的手法。
阮甜點師，這種‘習慣’，可不是隨便能養(yǎng)成的。
你師從何人？”
他這話問得，像極了武俠片里質(zhì)問對方“你這招黑虎掏心是跟哪個門派偷學的”。
阮眠腦子里警鈴大作，CPU瘋狂運轉(zhuǎn)，試圖編出一個聽起來不那么像“我是從外星烹飪頻道學的”的理由。
“師父？
沒有沒有，”她擺手擺得像撥浪鼓，“我就是瞎琢磨。
我這人吧，做菜全憑感覺，尤其是對味道，比較……嗯，有我自己的小九九。”
她試圖用俏皮話蒙混過關(guān)，“有時候手自己就有想法了，攔都攔不住，特別有主見?！?br>
她說完，自己都想給自己一巴掌。
沒有主見？
她當真是演《鬼手》呢？
江臨舟沒說話，只是那么看著她，準確地說，是看著她的手，從指尖到手腕，再到她不自覺緊繃的小臂肌肉。
每一個細微的顫動，每一次不經(jīng)意的屈伸，他都看得仔細。
五年前，那個身影，那個只在他面前展露過這種帶著點孩子氣和炫耀意味撒鹽手法的女人。
林晚。
他的未婚妻。
她說，這是給食物注入愛意的魔法。
然后，她就像人間蒸發(fā)一樣，消失得無影無蹤。
五年了，音訊全無，連是生是死都成了一個懸在他心口的問號。
理智像個拿著小錘子的工頭，在他腦子里“咚咚咚”地敲：“清醒點，江臨舟！
世界上相似的手法多了去了！
別自己嚇自己！”
可情感，那玩意兒它不講道理啊，它像個脫韁的哈士奇，在他心里瘋狂刨坑，試圖挖出點什么希望的骨頭。
這突如其來的、幾乎是復刻般的相似，像一把鑰匙，捅進了他塵封己久的某個開關(guān)。
江臨舟緩緩收回了那幾乎要將阮眠手看出洞的專注力。
他臉上的表情恢復了平日里的那種高深莫測，或者說，面無表情。
但阮眠還是敏銳地察覺到，有什么不一樣了。
之前是“抓包員工偷吃”的審視，現(xiàn)在，更像是在博物館里看一件剛出土、年代不詳、價值不明的文物。
這種感覺，讓她渾身不自在，雞皮疙瘩列隊歡迎。
“我知道了?！?br>
江臨舟丟下這么一句，轉(zhuǎn)身就走，毫不拖泥帶水，留下阮眠一個人在原地風中凌亂。
“這就……完了？”
她拍拍胸口，感覺自己剛經(jīng)歷了一場無聲的精神拷問。
主廚的心思，你別猜，猜來猜去也猜不明白。
江臨舟并沒有離開餐廳，而是徑首走向了他位于后廚角落的辦公室。
他從上了鎖的抽屜里，翻出一個有些年頭的相冊。
手指略帶顫抖地翻開，停在了一張合影上。
照片上的女子笑靨如花，正側(cè)頭對著鏡頭，一只手俏皮地捏著一小撮沙子，作勢要揚。
他拿出手機，調(diào)出剛才阮眠在廚房撒鹽那一段的監(jiān)控錄像——他有在廚房關(guān)鍵位置安裝隱蔽攝像頭的習慣，美其名曰“保障食材安全與操作規(guī)范”。
他將手機屏幕上的暫停畫面，與照片中女子揚起的手，并排對比。
指尖的彎曲弧度，手腕的微妙角度，甚至連那微微翹起的小指，都驚人的吻合！
江臨舟的心臟，像被人用鼓槌狠狠擂了一下，狂跳不止。
不可能。
這絕對不可能。
林晚己經(jīng)失蹤五年了。
但……萬一呢？
他合上相冊，那個平日里冷靜自持、能把控廚房一切的江大主廚，此刻腦子里亂成了一鍋粥。
首接問？
不行，看她剛才那副被嚇到快要原地飛升的模樣，再問估計能首接把人問辭職。
他需要證據(jù)，更多的證據(jù)。
江臨舟深吸一口氣，不對，他沒有深吸一口氣，他只是調(diào)整了一下呼吸的頻率。
他決定，不再旁敲側(cè)擊。
他要主動出擊，設(shè)個“局”，看看這位阮甜點師，究竟還會不會露出更多屬于林晚的“破綻”。
他重新回到那片屬于他的戰(zhàn)場——廚房。
此刻，這里空無一人，只有制冷機依舊在低聲吟唱。
他開始動手。
那罐林晚慣用的進口海鹽，被他從調(diào)料架的左邊，移到了最右邊一個不起眼的角落。
他平日里沖泡咖啡的手沖壺，被他故意留下了一點咖啡漬，壺嘴的方向也調(diào)轉(zhuǎn)了九十度——林晚有輕微的潔癖和強迫癥，看到必定會擦拭干凈并擺正。
他還找出了一張月影下周要推出的新品甜點試驗配方單，在其中一個關(guān)鍵步驟的旁邊，用紅筆“不經(jīng)意”地寫錯了一個只有林晚才會立刻指出的低級錯誤。
廚房里的一切，看似依舊井然有序，卻在細微之處，暗藏玄機。
一場無聲的較量，即將在月光尚未完全褪去的廚房里，悄然拉開序幕。
江臨舟布置完這一切，最后看了一眼那口依舊溫熱的炒鍋，然后，他關(guān)掉了自己區(qū)域的燈，離開了。