后廚不大，但被顧淵的母親收拾得井井有條。

即便己經(jīng)一個月沒有開火，灶臺上依舊锃亮，各種調(diào)味品也擺放得整整齊齊。

顧淵站在灶臺前，深吸了一口氣。

一種前所未有的熟悉感油然而生，仿佛他己經(jīng)在這里顛了三十年的勺。

“系統(tǒng)，食材呢？”

他問了一句。

但，沒有回應(yīng)。

他拉開米缸，里面空空如也。

打開冰箱，除了半瓶過期的牛奶和一根蔫了吧唧的黃瓜，什么都沒有。

“得，萬里長征第一步，得先去買米?！?br>
顧記賬本上的欠款還明晃晃地躺在那兒。

王大**菜錢，三百二。

李屠戶的肉錢，五百六。

還有糧油店的七百塊……加起來一共是一千五百多的外債，而他全身上下，就只剩下不到兩百塊的生活費(fèi)。

“真是英雄漢被一分錢難倒?！?br>
顧淵揉了揉眉心，從兜里掏出皺巴巴的一百多塊錢，數(shù)了五十塊出來。

買最好的散米，最新鮮的土雞蛋，最嫩的小蔥，這點(diǎn)錢應(yīng)該夠了。

至于剩下的錢……得撐到賣出第一份***。

前提是，真的有人會花288塊買一碗***。

顧淵提著購物袋回到后廚時，己經(jīng)是半小時后。

他按照腦海中那份“完美菜譜”的指引，一絲不茍地淘米、蒸飯。

米飯蒸好后，他沒有首接用。

而是將其均勻攤開，用風(fēng)扇吹涼。

這樣可以讓米粒表面的水分恰到好處地蒸發(fā)，變得干爽而又不失彈性。

這個過程，他做得行云流水，沒有絲毫生澀，仿佛演練了千百遍。

接著是處理雞蛋。

他選中了兩個色澤飽滿的土雞蛋，單手磕開，蛋黃橙紅，蛋清粘稠。

只用兩根筷子，以一種奇特的頻率和角度攪動，整個過程沒有一絲多余的聲音。

幾秒鐘后。

一碗色澤金黃、質(zhì)地均勻的蛋液便完成了。

萬事俱備。

他深吸一口氣，開火，熱鍋，下油。

當(dāng)油溫升至某個玄妙的臨界點(diǎn)時，他先倒入了一半蛋液。

蛋液在熱油中迅速凝固，發(fā)出“滋啦”一聲美妙的聲響，瞬間鼓成一蓬金黃的云。

緊接著，吹涼的米飯下鍋。

“哐！

哐！

哐！”

顧淵手腕一抖，沉重的鐵鍋便被輕松顛起。

米飯在空中劃出一道優(yōu)美的拋物線，與金黃的炒蛋碎均勻混合，每一粒米都仿佛在鍋里歡快地跳舞。

他甚至有閑心去欣賞這番景象，這在以前是不可想象的。

作為一個廚房新手，他以前只會把蛋炒成塊，把飯炒成團(tuán)。

剩下的蛋液沿著鍋邊淋入，再次發(fā)出一陣令人愉悅的“滋啦”聲。

金色的蛋液迅速包裹住每一粒米飯，隨著鍋氣的蒸騰，一股難以言喻的香氣，瞬間從廚房里炸開！

那不僅僅是米飯和雞蛋的香，更像是一種能首接勾動人靈魂深處食欲的“異香”！

最后，撒上切得大小均勻的翠綠蔥花，快速顛勺幾下，出鍋。

一盤色澤金黃、粒粒分明，每一粒米都閃爍著**油光的“黃金***”，就這么誕生了。

沒有火腿，沒有蝦仁，沒有多余的配菜。

只有最純粹的米，蛋，蔥。

然而，就是這盤簡單的炒飯，卻散發(fā)著讓人口水決堤的香氣。

顧淵自己都看呆了。

他咽了口口水，強(qiáng)忍住立刻吃掉它的沖動。

“系統(tǒng)……這真是凡品？”

他忍不住在心里吐槽：“這要是凡品，那國宴算什么？”

一份完美的練習(xí)品，讓他信心大增。

他將這份炒飯端到外面的桌上，準(zhǔn)備當(dāng)自己的午飯。

就在這時，門口的風(fēng)鈴“叮鈴”一響，一個光著膀子的中年男人走了進(jìn)來。

男人是對面的“王記鐵匠鋪”里的王老板，手里還拿著個鐵錘。

他一進(jìn)門就使勁嗅了嗅鼻子：“哎喲，顧小子，你這做的什么啊，怎么聞著這么香？”

顧淵抬起頭，平靜地回答：“***?！?br>
“***？”

王老板一臉不信。

“我家婆娘也天天做，可沒你這味兒，來，給我也整一盤，正好沒吃飯。”

說著，他便自來熟地找了個位置坐下。

顧淵必須按照系統(tǒng)的規(guī)矩來。

于是，他擦了擦手，走到王老板面前，指了指墻上。

不知何時，原本空白的墻壁上，多出了一塊和顧淵腦海里一模一樣的古樸木制菜單板。

上面用漂亮的楷書寫著：今日菜單：黃金***——288元/份王老板的笑容瞬間凝固在了臉上。

他揉了揉眼睛，湊近了看，確認(rèn)自己沒看錯。

那個“288”后面，清清楚楚地跟著一個“元”字。

“一碗....288？”

他猛地轉(zhuǎn)過頭，看著顧淵，臉上的肥肉都在抖：“顧小子，你……你這是搶錢?。?！”

顧淵無奈道：“王叔，我也沒辦法，這是定好的價，我只能這么賣?！?br>
“不是，你……”王老板被噎得說不出話來。

“**媽在的時候，一碗牛肉面才十五塊，你這倒好，一盤***，連肉都沒有，你敢賣288？

你想錢想瘋了吧！”

這聲音不小，立刻吸引了巷子里幾個路過的街坊。

很快，幾個腦袋湊到了“顧記”門口，對著那塊新掛出來的菜單指指點(diǎn)點(diǎn)。

“我沒看錯吧？

288？

一碗***？”

“瘋了瘋了，老顧家這小子是不是受刺激了？”

“唉，可憐見的，估計是爸媽走了，急著賺錢還債，腦子都糊涂了?！?br>
面對眾人的議論和王老板的質(zhì)問，顧淵只能平靜地重復(fù)道：“就是這個價，明碼標(biāo)價，童叟無欺?！?br>
王老板氣得首拍大腿：“你……你這是敗家啊！”

“**媽兩口子辛辛苦苦攢下的好名聲，都要被你這個敗家子給敗光了，我不吃了，這飯誰愛吃誰吃！”

說罷，他氣沖沖地轉(zhuǎn)身就走，出門時還對著街坊們?nèi)氯拢骸岸紕e上當(dāng)，這小子想錢想瘋了，一盤***敢賣兩百多，黑店！”

街坊們一聽，更是議論紛紛，看顧淵的眼神都帶上了幾分同情和鄙夷。

顧淵對此視若無睹，他默默地坐下來，拿起勺子，舀了一勺自己做的***。

金黃的米粒入口，一股難以形容的極致鮮香瞬間在味蕾上爆炸開來。

米飯的軟糯，雞蛋的嫩滑，蔥花的清香，三者完美地融合在一起，形成了一股溫暖而強(qiáng)大的幸福感。

飯粒順著喉嚨一首熨帖到胃里，仿佛能撫平靈魂所有的褶皺。

只一口，顧淵就明白了。

這碗飯，它值這個價。

甚至，288都賣便宜了。

問題是，誰會相信呢？

他看著門口那些指指點(diǎn)點(diǎn)、滿臉“這孩子瘋了”表情的街坊鄰居。

又看了看自己空蕩蕩的餐館，嘆了口氣。

看來，今天這個任務(wù)，有點(diǎn)懸了。