第2章 煎餅果子征服大夏
我真不想當(dāng)駙馬啊
林凡在墻角老鼠洞里摳出最后三枚沾滿灰塵的銅錢時,心情是崩潰的。
這就是他的全部啟動資金。
三文錢,在這個世界大概能買兩個最劣質(zhì)的粗面饃饃。
“淦!
這開局還能再坑點嗎?”
他對著漏風(fēng)的屋頂無聲咆哮。
但活人不能讓尿憋死,更不能讓債主堵門打死。
林凡攥著那三枚銅錢,腦子飛速運轉(zhuǎn)。
三文錢能做什么?
連做生意的本錢都遠遠不夠。
他目光掃過破敗的院子,忽然落在角落里那堆之前沒在意的枯草上——那似乎是…麥稈?
旁邊還有個小石磨,雖然破舊,但勉強能用。
原主的記憶碎片浮現(xiàn):這身體的老爹似乎原本是個小**,后來敗落了,但祖上倒是傳下來一點薄田,今年剛好收上來些新麥,還沒賣完,堆在院里……希望之火重新燃起。
林凡沖向那堆麥子,仔細檢查。
還好,雖然堆放粗糙,但大部分麥粒還算飽滿。
沒有本錢,就用原材料!
現(xiàn)成的麥子,可以磨成面!
三文錢,他記得昨天搜索時,在破罐子里還找到一小塊疑似豬油的東西,以及一點點鹽巴。
至于蔥……院子里好像長著幾根野生的!
目標鎖定:煎餅果子!
這東西成本極低,主要就是面糊、雞蛋(暫時別想)、醬料(簡化版)和薄脆(用炸面片代替)。
而他現(xiàn)在擁有最核心的面粉!
說干就干。
林凡擼起袖子,憑著記憶和想象開始折騰。
磨面是個苦力活,原主這虛弱身體累得他氣喘吁吁,才得到一小盆略顯粗糙的面粉。
調(diào)面糊,加水加鹽,攪勻。
沒有甜面醬,他就用那點豬油和鹽熬了個簡單的咸醬。
沒有薄脆,就把一小塊面團搟得極薄,用最后那三文錢買的劣質(zhì)油(跟油鋪老板求了半天才買到這么一點)炸了幾片金黃酥脆的“馃篦兒”。
一套流程下來,天都快亮了。
林凡看著那盆賣相一般的面糊和寥寥幾片“馃篦兒”,心里首打鼓。
他拖著疲憊的身體,扛著破桌子、石磨(當(dāng)攤子用)、以及全部家當(dāng)——那盆面糊和醬料,來到了記憶中離他家不遠、還算熱鬧的一個街口。
支攤,生火(用撿來的柴火),過程磕磕絆絆,引來幾個早起的路人好奇又鄙夷的目光。
一個書生模樣的人出來擺攤,在這年頭也算稀奇。
第一個顧客是個猶豫半晌、饞嘴的小孩子,捏著一文錢,眼巴巴地看著那炸得金黃的“馃篦兒”。
“小郎君,嘗嘗?
一文錢一個,香脆得很!”
林凡擠出笑容。
小孩子遞過錢,拿起一片咔哧咬了一口,眼睛瞬間亮了!
油炸碳水的快樂跨越時空,瞬間俘獲了他。
“娘!
好吃!
這個好吃!”
小孩蹦跳著跑了。
這聲叫喊引來了更多的人圍觀。
有人好奇那奇特的香味和金黃的顏色。
“這是什么吃食?”
“怎么賣?”
林凡深吸一口氣,開始了他的表演:“各位父老鄉(xiāng)親,新式早點‘林家香脆餅’!
獨家秘方,香酥可口,只要三文錢一套!
今日開業(yè),前十位,買一送一!
只送前十位,賣完即止!”
“買一送一?”
人群騷動了一下。
貪便宜是古今通病。
一個趕著出城的大漢似乎餓了,掏出三文錢:“來個嘗嘗!
不好吃我可要罵娘!”
林凡精神一振,舀一勺面糊,倒在刷了丁點油的熱石板上(他用一塊薄鐵板代替鏊子),熟練地用**小木推子攤開,打上個雞蛋(用不起了,跳過),抹上咸醬,放上兩片“馃篦兒”,撒上點野蔥花,最后用小鏟子一卷,一套簡陋版煎餅果子遞到大漢手里。
大漢一口咬下去,面皮的軟糯、醬料的咸香、“馃篦兒”極致的酥脆和蔥花的清新瞬間在口中爆開!
這種層次豐富的口感是他從未體驗過的!
“唔!
好吃!”
大漢眼睛瞪得溜圓,三下五除二就吃完了,意猶未盡,“再來一套!
不是說買一送一嗎?”
“好嘞!”
林凡麻利地又做了一套。
有了第一個真香現(xiàn)場,圍觀的人不再猶豫。
“給我來一套!”
“我也要!
排第十!”
“這味道真香??!”
小小的攤子瞬間被圍住。
林凡忙得腳不沾地,面糊飛速消耗,銅錢叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)芈溥M他臨時找來的破碗里。
他一邊做,嘴里還不停:“各位稍等,美味需要耐心!
今日材料有限,限量五十套,賣完即收攤!”
“限量”兩個字更是刺激了人們的購買欲。
不到一個時辰,所有材料消耗一空。
后面沒買到的人悻悻而歸,還不停追問明天還來不來。
林凡癱坐在地上,看著破碗里那堆沉甸甸的、足足有上百文的銅錢,心臟砰砰狂跳。
成功了!
他成功了!
扣除那三文本錢,他這一早上,凈賺了超過一百文!
是原主可能一年都攢不下的錢!
雖然累得像條狗,手臂酸疼,身上沾滿油污,但林凡看著那堆銅錢,笑得像個傻子。
這只是開始。
他聞著空氣中殘留的食物香氣,聽著周圍人還在議論紛紛,一個龐大的商業(yè)計劃雛形在他腦中漸漸形成。
煎餅果子,不,是“林家香脆餅”,必將征服這座大夏京城!
這就是他的全部啟動資金。
三文錢,在這個世界大概能買兩個最劣質(zhì)的粗面饃饃。
“淦!
這開局還能再坑點嗎?”
他對著漏風(fēng)的屋頂無聲咆哮。
但活人不能讓尿憋死,更不能讓債主堵門打死。
林凡攥著那三枚銅錢,腦子飛速運轉(zhuǎn)。
三文錢能做什么?
連做生意的本錢都遠遠不夠。
他目光掃過破敗的院子,忽然落在角落里那堆之前沒在意的枯草上——那似乎是…麥稈?
旁邊還有個小石磨,雖然破舊,但勉強能用。
原主的記憶碎片浮現(xiàn):這身體的老爹似乎原本是個小**,后來敗落了,但祖上倒是傳下來一點薄田,今年剛好收上來些新麥,還沒賣完,堆在院里……希望之火重新燃起。
林凡沖向那堆麥子,仔細檢查。
還好,雖然堆放粗糙,但大部分麥粒還算飽滿。
沒有本錢,就用原材料!
現(xiàn)成的麥子,可以磨成面!
三文錢,他記得昨天搜索時,在破罐子里還找到一小塊疑似豬油的東西,以及一點點鹽巴。
至于蔥……院子里好像長著幾根野生的!
目標鎖定:煎餅果子!
這東西成本極低,主要就是面糊、雞蛋(暫時別想)、醬料(簡化版)和薄脆(用炸面片代替)。
而他現(xiàn)在擁有最核心的面粉!
說干就干。
林凡擼起袖子,憑著記憶和想象開始折騰。
磨面是個苦力活,原主這虛弱身體累得他氣喘吁吁,才得到一小盆略顯粗糙的面粉。
調(diào)面糊,加水加鹽,攪勻。
沒有甜面醬,他就用那點豬油和鹽熬了個簡單的咸醬。
沒有薄脆,就把一小塊面團搟得極薄,用最后那三文錢買的劣質(zhì)油(跟油鋪老板求了半天才買到這么一點)炸了幾片金黃酥脆的“馃篦兒”。
一套流程下來,天都快亮了。
林凡看著那盆賣相一般的面糊和寥寥幾片“馃篦兒”,心里首打鼓。
他拖著疲憊的身體,扛著破桌子、石磨(當(dāng)攤子用)、以及全部家當(dāng)——那盆面糊和醬料,來到了記憶中離他家不遠、還算熱鬧的一個街口。
支攤,生火(用撿來的柴火),過程磕磕絆絆,引來幾個早起的路人好奇又鄙夷的目光。
一個書生模樣的人出來擺攤,在這年頭也算稀奇。
第一個顧客是個猶豫半晌、饞嘴的小孩子,捏著一文錢,眼巴巴地看著那炸得金黃的“馃篦兒”。
“小郎君,嘗嘗?
一文錢一個,香脆得很!”
林凡擠出笑容。
小孩子遞過錢,拿起一片咔哧咬了一口,眼睛瞬間亮了!
油炸碳水的快樂跨越時空,瞬間俘獲了他。
“娘!
好吃!
這個好吃!”
小孩蹦跳著跑了。
這聲叫喊引來了更多的人圍觀。
有人好奇那奇特的香味和金黃的顏色。
“這是什么吃食?”
“怎么賣?”
林凡深吸一口氣,開始了他的表演:“各位父老鄉(xiāng)親,新式早點‘林家香脆餅’!
獨家秘方,香酥可口,只要三文錢一套!
今日開業(yè),前十位,買一送一!
只送前十位,賣完即止!”
“買一送一?”
人群騷動了一下。
貪便宜是古今通病。
一個趕著出城的大漢似乎餓了,掏出三文錢:“來個嘗嘗!
不好吃我可要罵娘!”
林凡精神一振,舀一勺面糊,倒在刷了丁點油的熱石板上(他用一塊薄鐵板代替鏊子),熟練地用**小木推子攤開,打上個雞蛋(用不起了,跳過),抹上咸醬,放上兩片“馃篦兒”,撒上點野蔥花,最后用小鏟子一卷,一套簡陋版煎餅果子遞到大漢手里。
大漢一口咬下去,面皮的軟糯、醬料的咸香、“馃篦兒”極致的酥脆和蔥花的清新瞬間在口中爆開!
這種層次豐富的口感是他從未體驗過的!
“唔!
好吃!”
大漢眼睛瞪得溜圓,三下五除二就吃完了,意猶未盡,“再來一套!
不是說買一送一嗎?”
“好嘞!”
林凡麻利地又做了一套。
有了第一個真香現(xiàn)場,圍觀的人不再猶豫。
“給我來一套!”
“我也要!
排第十!”
“這味道真香??!”
小小的攤子瞬間被圍住。
林凡忙得腳不沾地,面糊飛速消耗,銅錢叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)芈溥M他臨時找來的破碗里。
他一邊做,嘴里還不停:“各位稍等,美味需要耐心!
今日材料有限,限量五十套,賣完即收攤!”
“限量”兩個字更是刺激了人們的購買欲。
不到一個時辰,所有材料消耗一空。
后面沒買到的人悻悻而歸,還不停追問明天還來不來。
林凡癱坐在地上,看著破碗里那堆沉甸甸的、足足有上百文的銅錢,心臟砰砰狂跳。
成功了!
他成功了!
扣除那三文本錢,他這一早上,凈賺了超過一百文!
是原主可能一年都攢不下的錢!
雖然累得像條狗,手臂酸疼,身上沾滿油污,但林凡看著那堆銅錢,笑得像個傻子。
這只是開始。
他聞著空氣中殘留的食物香氣,聽著周圍人還在議論紛紛,一個龐大的商業(yè)計劃雛形在他腦中漸漸形成。
煎餅果子,不,是“林家香脆餅”,必將征服這座大夏京城!