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第2章

給渣夫洗了二十年碗,我離婚轉(zhuǎn)身成非遺傳承人

哥飯店的洗碗工。
丈夫趙大強,縣餐飲協(xié)會副會長,下個月就要升會長了。
別人提起他,都說"趙會長有本事",提起我,就說"他那個老婆,沒什么文化,就在后頭洗洗碗"。
我也覺得自己沒文化。我初中都沒念完,嫁給趙大強之前,在鎮(zhèn)上食品廠打零工,切過咸菜、搬過箱子、糊過紙盒。
唯一拿得出手的,就是我奶奶教我的那點手藝。
我奶奶叫周彩鳳,是鎮(zhèn)上出了名的大廚,方圓十里哪家辦席面,都要請她掌勺。
她沒上過學,一輩子的手藝全靠舌頭和鼻子,但她把每一道菜的配料、用量、火候,一筆一畫地記在了一本硬皮筆記本里。
那本筆記本的封面已經(jīng)磨得看不清顏色了,紙頁發(fā)黃發(fā)脆,邊角翹起來,用一根紅棉線扎著。最后兩頁不知道什么時候缺了,我奶奶說是讓老鼠啃掉的,也沒在意。
她活著的時候,指著那本筆記本對我說:"桂蘭,這是咱家的根,我走了以后,你拿好。"
那年我十九歲。
奶奶走的時候,七十八。
那本筆記本,我用油紙包了三層,放在樟木箱子最底下,跟著我從鎮(zhèn)上帶到了縣城,帶進了趙大強的家。
后來的故事,要從我認識趙大強那年說起。
第二章
認識趙大強,是在我二十五歲那年的臘月。
鎮(zhèn)上食品廠的老板娘跟趙大強**是表姐妹,過年串門的時候,給我們牽了個線。
趙大強那時候二十八,在縣城菜市場邊上租了個小門面,賣快餐盒飯。
第一次見面,是在**家的客廳。
他穿一件洗得發(fā)白的藍色夾克,頭發(fā)剃得很短,臉上有點拘謹,進屋先喊了一聲"叔叔阿姨好",然后就坐在那兒,兩只手擱在膝蓋上,不知道往哪放。
**在旁邊使勁給他遞話:"大強,你給桂蘭說說你那個店。"
趙大強撓了撓腦袋,說:"啊,就是一個小門面,賣盒飯的。"
我問他一天能賣多少份。
他說好的時候七八十份,差的時候四五十,夠吃飯。
說完這句,兩個人又沒話了。
還是**端了一盤瓜子出來,讓我們?nèi)ピ鹤永镒?br>院子里有棵老槐樹,冬天光禿禿的,樹底下兩個小板凳。
趙大強給我搬了凳子,自己蹲在旁邊,問