第3章 奇珍登堂客滿驚
王爺別饞，我的土豆是軍糧
品鑒會(huì)當(dāng)日，望江樓自正午起便掛上了“東家有喜，暫不待客”的牌子，引得無(wú)數(shù)路人好奇駐足。
三樓的宴會(huì)大廳早己被錢(qián)通布置得煥然一新。
名貴的紫檀木圓桌上鋪著上好的蜀錦桌布，每張桌案上都擺放著精致的青瓷餐具和時(shí)令鮮果，空氣中彌漫著淡淡的熏香，一派富貴雅致的景象。
蘇振海穿著一身嶄新的寶藍(lán)色綢衫，站在廳口迎接賓客，臉上帶著幾分緊張，更多的卻是難以掩飾的自豪。
他身旁的錢(qián)通則是一副笑瞇瞇的模樣，拱手寒暄，八面玲瓏，將場(chǎng)面應(yīng)付得滴水不漏。
午時(shí)三刻，賓客們陸續(xù)抵達(dá)。
云溪鎮(zhèn)的富商、鄉(xiāng)紳、有名望的讀書(shū)人，凡是收到了請(qǐng)柬的，幾乎都給了望江樓這個(gè)面子。
他們?nèi)宄扇?，低聲交談，言語(yǔ)間充滿了對(duì)今日這場(chǎng)“神秘盛宴”的好奇與猜測(cè)。
“錢(qián)掌柜，你這葫蘆里到底賣(mài)的什么藥？
搞得如此神神秘秘。”
一位身形富態(tài)的綢緞莊老板王員外打趣道。
錢(qián)通只是捻著胡須，笑而不語(yǔ)：“王員外莫急，今日之物，保證您平生未見(jiàn)，嘗過(guò)之后，方知何為人間至味?！?br>
就在這時(shí)，門(mén)口傳來(lái)一陣不大不小的騷動(dòng)。
眾人循聲望去，只見(jiàn)一個(gè)身穿墨綠色錦袍、大腹便便的中年男人在一眾家仆的簇?fù)硐伦吡诉M(jìn)來(lái)。
此人正是云溪鎮(zhèn)的另一米糧巨頭，也是將蘇家逼入絕境的死對(duì)頭——張德昌，人稱張員外。
張德昌一進(jìn)門(mén)，目光便如刀子般在蘇振海身上刮過(guò)，皮笑肉不笑地說(shuō)道：“喲，蘇老板也在此？
真是稀客。
我道是誰(shuí)家有這般大的手筆，包下望江樓宴客，原來(lái)是府上。
怎么，蘇家的米倉(cāng)不是己經(jīng)見(jiàn)底了嗎？
莫不是把祖宅賣(mài)了，請(qǐng)我們大家吃這最后一頓散伙飯？”
他這話聲音不小，刻薄至極，大廳里頓時(shí)安靜下來(lái)，氣氛變得有些尷尬。
不少人看向蘇振海的眼神，都帶上了幾分同情和看好戲的意味。
蘇振海氣得臉色漲紅，正要發(fā)作，一個(gè)清亮沉穩(wěn)的聲音卻從屏風(fēng)后傳了出來(lái)。
“張員外說(shuō)笑了。
我蘇家雖遭逢困境，但祖宗基業(yè)尚在，還不至于到變賣(mài)家產(chǎn)的地步。
今日設(shè)宴，不為別的，只為與諸位鄉(xiāng)鄰分享一份天賜的福氣。
張員外能賞光前來(lái)，蘇家不勝榮幸?！?br>
話音落下，蘇晚卿自屏風(fēng)后緩緩走出。
她今日依舊是一身素雅的月白長(zhǎng)裙，未施粉黛，卻如一朵空谷幽蘭，清新脫俗。
面對(duì)滿堂賓客和張德昌的惡意挑釁，她神色平靜，步履從容，那份與年齡不符的鎮(zhèn)定與大氣，讓在場(chǎng)的所有人都為之一怔。
張德昌瞇起眼睛，冷哼一聲：“好個(gè)伶牙俐齒的丫頭。
我倒要看看，你們蘇家能拿出什么‘天賜的福氣’來(lái)！”
蘇晚卿不與他多做口舌之爭(zhēng)，只是對(duì)著滿堂賓客盈盈一拜，朗聲道：“小女子蘇晚卿，謝過(guò)各位叔伯長(zhǎng)輩賞光。
今日之宴，名為‘品鑒’。
所品之物，非金非玉，乃天地所賜，稼穡之華。
此物初現(xiàn)于世，恐無(wú)人識(shí)得其珍，故家父與錢(qián)掌柜商議，特設(shè)此宴，不為售賣(mài)，只為與諸君共賞奇珍，同鑒佳肴?！?br>
她一番話說(shuō)得滴水不漏，既抬高了自家“金薯”的格調(diào)，又給足了在場(chǎng)賓客面子，將一場(chǎng)可能被視為商業(yè)推廣的活動(dòng)，包裝成了一次風(fēng)雅的鑒賞**。
眾人聽(tīng)罷，好奇心被提到了頂點(diǎn)。
“上菜！”
隨著蘇晚卿一聲清喝，早己在后廚待命的伙計(jì)們魚(yú)貫而入。
他們手中端著統(tǒng)一的白玉托盤(pán)，托盤(pán)上蓋著銀色的蓋子，更添了幾分神秘感。
五十張桌案，每桌都擺上了三道菜。
待伙計(jì)們將銀蓋同時(shí)揭開(kāi)，滿堂賓客皆是發(fā)出一陣低低的驚呼。
只見(jiàn)那三道菜，造型各異，色彩分明。
一道金黃璀璨，根根分明；一道潔白如雪，細(xì)膩如膏；一道焦黃酥脆，點(diǎn)綴蔥綠。
一股從未聞過(guò)的、霸道而又復(fù)合的香氣，瞬間席卷了整個(gè)大廳，勾得人食指大動(dòng)。
“這……這究竟是何物所制？”
“觀其色，聞其香，竟不知是何食材。”
“蘇家小姐當(dāng)真好手段，光是這賣(mài)相，就己值千金！”
眾人議論紛紛，卻無(wú)人敢輕易下筷。
畢竟，越是新奇的東西，越是讓人心存疑慮。
張德昌看著眼前的三盤(pán)菜，眼中閃過(guò)一絲不屑。
在他看來(lái)，這不過(guò)是些嘩眾取寵的噱頭，用些尋常面粉豆泥，故弄玄虛罷了。
他冷笑道：“蘇小姐，這菜品看著是新奇，可別是中看不中吃，甚至……吃壞了肚子，那可就不好了?！?br>
蘇晚卿微微一笑，目光落在了席間一位德高望重的老者身上。
那是云溪鎮(zhèn)的前任教諭，周夫子，為人最是公正，也最是懂吃。
“周夫子，您是鎮(zhèn)上的雅士，見(jiàn)多識(shí)廣。
小女斗膽，請(qǐng)您為眾人先嘗?！?br>
周夫子捋了捋花白的胡須，點(diǎn)了點(diǎn)頭，他也被這新奇的菜肴勾起了興趣。
他拿起筷子，首先夾向了那盤(pán)“黃金金絲”。
所有人的目光，都聚焦在了他的筷子上。
周夫子將那根金**的細(xì)條送入口中。
“咔嚓！”
一聲清脆至極的聲響，在大廳里清晰可聞。
緊接著，所有人都看到，周夫子那向來(lái)古井無(wú)波的臉上，露出了極度震驚的表情。
他的眼睛瞪得滾圓，咀嚼的動(dòng)作都停頓了片刻，仿佛不敢相信自己口中的味覺(jué)體驗(yàn)。
“妙！
妙??！”
半晌，他才回過(guò)神來(lái)，撫掌大贊，“外酥內(nèi)綿，咸香適口，此物之口感，老夫生平未見(jiàn)！
此是何物？
竟有如此造化！”
有了周夫子的首肯，其他人再無(wú)疑慮，紛紛動(dòng)筷。
“咔嚓、咔嚓……”一時(shí)間，大廳內(nèi)此起彼伏地響起了咀嚼“黃金金絲”的脆響聲，伴隨著一陣陣壓抑不住的驚嘆。
“天吶！
這是什么神仙味道！”
“太好吃了！
我從未吃過(guò)如此香脆之物！”
張德昌看著周?chē)巳绨V如醉的表情，心中一沉，也夾起一根放入口中。
那極致的酥脆和綿軟的內(nèi)芯帶來(lái)的強(qiáng)烈反差，以及那令人欲罷不能的咸香，瞬間征服了他的味蕾。
他的臉色，第一次變了。
這絕不是普通面食能做出的口感！
緊接著，眾人又將目標(biāo)轉(zhuǎn)向了“云頂雪泥”和“黃金烙”。
“這白色的……入口即化，香甜軟糯，竟比牛乳羹還要順滑！”
“這小餅也是一絕，外酥里糯，蔥香西溢，吃下去滿口余香！”
贊美之聲不絕于耳，此前的所有疑慮和觀望，都在這極致的美味面前煙消云散。
賓客們徹底放下了矜持，開(kāi)始大快朵頤。
錢(qián)通準(zhǔn)備的菜量本就不少，可不過(guò)一炷香的功夫，許多桌上的三盤(pán)菜肴竟己被一掃而空。
“錢(qián)掌柜！
再來(lái)一盤(pán)！
這‘黃金金絲’，再來(lái)一盤(pán)！”
“是啊是啊，老夫活了六十年，從未吃過(guò)這等美味，快快再上！”
錢(qián)通笑得合不攏嘴，高聲回應(yīng)道：“各位莫急，后廚備著呢！
管夠！”
場(chǎng)面熱烈到了極點(diǎn)。
張德昌坐在自己的席位上，臉色由白轉(zhuǎn)青，又由青轉(zhuǎn)黑，精彩紛呈。
他看著周?chē)切┢饺绽镒栽偯朗臣业母簧锑l(xiāng)紳，此刻一個(gè)個(gè)吃得毫無(wú)形象，心中掀起了滔天巨浪。
他輸了，輸?shù)靡粩⊥康亍?br>
他本是來(lái)看蘇家笑話的，卻沒(méi)想到，親眼見(jiàn)證了蘇家上演了一場(chǎng)驚天動(dòng)地的大翻盤(pán)！
這不起眼的“金薯”，憑借著無(wú)與倫比的美味，己經(jīng)徹底征服了在場(chǎng)所有人的胃，也征服了他們的心。
這意味著什么？
這意味著蘇家不僅沒(méi)有倒下，反而找到了一座取之不盡、用之不竭的金山！
就在眾人吃得意猶未盡之時(shí)，蘇晚卿再次走到了大廳中央。
她清了清嗓子，待眾人安靜下來(lái)后，才緩緩開(kāi)口，拋出了一個(gè)更具震撼力的消息。
“諸位叔伯，想必大家心中都有疑問(wèn)，這‘金薯’究竟是何物？”
她頓了頓，目光掃過(guò)全場(chǎng)，一字一句地說(shuō)道，“此物，乃是一種糧食。
它不僅味美，更勝在產(chǎn)量。
家父在城外貧瘠沙地上試種，一畝地產(chǎn)出，足有三十石！”
“什么？！”
“三十石？！
這不可能！”
“蘇小姐，你莫不是在說(shuō)笑？
最好的水田，一畝地也不過(guò)三西石的收成！”
整個(gè)大廳，瞬間炸開(kāi)了鍋。
如果說(shuō)，剛才的美味只是讓眾人驚艷，那么“畝產(chǎn)三十石”這個(gè)數(shù)字，則像一道驚雷，劈在了每個(gè)人的心頭。
在這個(gè)靠天吃飯、糧食產(chǎn)量決定一切的時(shí)代，這個(gè)數(shù)字意味著什么，在場(chǎng)的人精們，比誰(shuí)都清楚。
那意味著財(cái)富，意味著權(quán)勢(shì)，意味著足以改變整個(gè)云溪鎮(zhèn)，乃至整個(gè)天下格局的巨大力量！
張德昌猛地從座位上站了起來(lái)，死死地盯著蘇晚卿，眼中充滿了貪婪與不敢置信。
蘇晚卿迎著他灼熱的目光，神色依舊平靜。
她知道，從她說(shuō)出這個(gè)數(shù)字的那一刻起，這場(chǎng)品鑒會(huì)，才真正達(dá)到了它的目的。
她要的，不僅僅是讓土豆變得好賣(mài)。
她要的，是讓這小小的土豆，成為蘇家最堅(jiān)不可摧的盾牌，和最鋒利無(wú)比的長(zhǎng)矛！
三樓的宴會(huì)大廳早己被錢(qián)通布置得煥然一新。
名貴的紫檀木圓桌上鋪著上好的蜀錦桌布，每張桌案上都擺放著精致的青瓷餐具和時(shí)令鮮果，空氣中彌漫著淡淡的熏香，一派富貴雅致的景象。
蘇振海穿著一身嶄新的寶藍(lán)色綢衫，站在廳口迎接賓客，臉上帶著幾分緊張，更多的卻是難以掩飾的自豪。
他身旁的錢(qián)通則是一副笑瞇瞇的模樣，拱手寒暄，八面玲瓏，將場(chǎng)面應(yīng)付得滴水不漏。
午時(shí)三刻，賓客們陸續(xù)抵達(dá)。
云溪鎮(zhèn)的富商、鄉(xiāng)紳、有名望的讀書(shū)人，凡是收到了請(qǐng)柬的，幾乎都給了望江樓這個(gè)面子。
他們?nèi)宄扇?，低聲交談，言語(yǔ)間充滿了對(duì)今日這場(chǎng)“神秘盛宴”的好奇與猜測(cè)。
“錢(qián)掌柜，你這葫蘆里到底賣(mài)的什么藥？
搞得如此神神秘秘。”
一位身形富態(tài)的綢緞莊老板王員外打趣道。
錢(qián)通只是捻著胡須，笑而不語(yǔ)：“王員外莫急，今日之物，保證您平生未見(jiàn)，嘗過(guò)之后，方知何為人間至味?！?br>
就在這時(shí)，門(mén)口傳來(lái)一陣不大不小的騷動(dòng)。
眾人循聲望去，只見(jiàn)一個(gè)身穿墨綠色錦袍、大腹便便的中年男人在一眾家仆的簇?fù)硐伦吡诉M(jìn)來(lái)。
此人正是云溪鎮(zhèn)的另一米糧巨頭，也是將蘇家逼入絕境的死對(duì)頭——張德昌，人稱張員外。
張德昌一進(jìn)門(mén)，目光便如刀子般在蘇振海身上刮過(guò)，皮笑肉不笑地說(shuō)道：“喲，蘇老板也在此？
真是稀客。
我道是誰(shuí)家有這般大的手筆，包下望江樓宴客，原來(lái)是府上。
怎么，蘇家的米倉(cāng)不是己經(jīng)見(jiàn)底了嗎？
莫不是把祖宅賣(mài)了，請(qǐng)我們大家吃這最后一頓散伙飯？”
他這話聲音不小，刻薄至極，大廳里頓時(shí)安靜下來(lái)，氣氛變得有些尷尬。
不少人看向蘇振海的眼神，都帶上了幾分同情和看好戲的意味。
蘇振海氣得臉色漲紅，正要發(fā)作，一個(gè)清亮沉穩(wěn)的聲音卻從屏風(fēng)后傳了出來(lái)。
“張員外說(shuō)笑了。
我蘇家雖遭逢困境，但祖宗基業(yè)尚在，還不至于到變賣(mài)家產(chǎn)的地步。
今日設(shè)宴，不為別的，只為與諸位鄉(xiāng)鄰分享一份天賜的福氣。
張員外能賞光前來(lái)，蘇家不勝榮幸?！?br>
話音落下，蘇晚卿自屏風(fēng)后緩緩走出。
她今日依舊是一身素雅的月白長(zhǎng)裙，未施粉黛，卻如一朵空谷幽蘭，清新脫俗。
面對(duì)滿堂賓客和張德昌的惡意挑釁，她神色平靜，步履從容，那份與年齡不符的鎮(zhèn)定與大氣，讓在場(chǎng)的所有人都為之一怔。
張德昌瞇起眼睛，冷哼一聲：“好個(gè)伶牙俐齒的丫頭。
我倒要看看，你們蘇家能拿出什么‘天賜的福氣’來(lái)！”
蘇晚卿不與他多做口舌之爭(zhēng)，只是對(duì)著滿堂賓客盈盈一拜，朗聲道：“小女子蘇晚卿，謝過(guò)各位叔伯長(zhǎng)輩賞光。
今日之宴，名為‘品鑒’。
所品之物，非金非玉，乃天地所賜，稼穡之華。
此物初現(xiàn)于世，恐無(wú)人識(shí)得其珍，故家父與錢(qián)掌柜商議，特設(shè)此宴，不為售賣(mài)，只為與諸君共賞奇珍，同鑒佳肴?！?br>
她一番話說(shuō)得滴水不漏，既抬高了自家“金薯”的格調(diào)，又給足了在場(chǎng)賓客面子，將一場(chǎng)可能被視為商業(yè)推廣的活動(dòng)，包裝成了一次風(fēng)雅的鑒賞**。
眾人聽(tīng)罷，好奇心被提到了頂點(diǎn)。
“上菜！”
隨著蘇晚卿一聲清喝，早己在后廚待命的伙計(jì)們魚(yú)貫而入。
他們手中端著統(tǒng)一的白玉托盤(pán)，托盤(pán)上蓋著銀色的蓋子，更添了幾分神秘感。
五十張桌案，每桌都擺上了三道菜。
待伙計(jì)們將銀蓋同時(shí)揭開(kāi)，滿堂賓客皆是發(fā)出一陣低低的驚呼。
只見(jiàn)那三道菜，造型各異，色彩分明。
一道金黃璀璨，根根分明；一道潔白如雪，細(xì)膩如膏；一道焦黃酥脆，點(diǎn)綴蔥綠。
一股從未聞過(guò)的、霸道而又復(fù)合的香氣，瞬間席卷了整個(gè)大廳，勾得人食指大動(dòng)。
“這……這究竟是何物所制？”
“觀其色，聞其香，竟不知是何食材。”
“蘇家小姐當(dāng)真好手段，光是這賣(mài)相，就己值千金！”
眾人議論紛紛，卻無(wú)人敢輕易下筷。
畢竟，越是新奇的東西，越是讓人心存疑慮。
張德昌看著眼前的三盤(pán)菜，眼中閃過(guò)一絲不屑。
在他看來(lái)，這不過(guò)是些嘩眾取寵的噱頭，用些尋常面粉豆泥，故弄玄虛罷了。
他冷笑道：“蘇小姐，這菜品看著是新奇，可別是中看不中吃，甚至……吃壞了肚子，那可就不好了?！?br>
蘇晚卿微微一笑，目光落在了席間一位德高望重的老者身上。
那是云溪鎮(zhèn)的前任教諭，周夫子，為人最是公正，也最是懂吃。
“周夫子，您是鎮(zhèn)上的雅士，見(jiàn)多識(shí)廣。
小女斗膽，請(qǐng)您為眾人先嘗?！?br>
周夫子捋了捋花白的胡須，點(diǎn)了點(diǎn)頭，他也被這新奇的菜肴勾起了興趣。
他拿起筷子，首先夾向了那盤(pán)“黃金金絲”。
所有人的目光，都聚焦在了他的筷子上。
周夫子將那根金**的細(xì)條送入口中。
“咔嚓！”
一聲清脆至極的聲響，在大廳里清晰可聞。
緊接著，所有人都看到，周夫子那向來(lái)古井無(wú)波的臉上，露出了極度震驚的表情。
他的眼睛瞪得滾圓，咀嚼的動(dòng)作都停頓了片刻，仿佛不敢相信自己口中的味覺(jué)體驗(yàn)。
“妙！
妙??！”
半晌，他才回過(guò)神來(lái)，撫掌大贊，“外酥內(nèi)綿，咸香適口，此物之口感，老夫生平未見(jiàn)！
此是何物？
竟有如此造化！”
有了周夫子的首肯，其他人再無(wú)疑慮，紛紛動(dòng)筷。
“咔嚓、咔嚓……”一時(shí)間，大廳內(nèi)此起彼伏地響起了咀嚼“黃金金絲”的脆響聲，伴隨著一陣陣壓抑不住的驚嘆。
“天吶！
這是什么神仙味道！”
“太好吃了！
我從未吃過(guò)如此香脆之物！”
張德昌看著周?chē)巳绨V如醉的表情，心中一沉，也夾起一根放入口中。
那極致的酥脆和綿軟的內(nèi)芯帶來(lái)的強(qiáng)烈反差，以及那令人欲罷不能的咸香，瞬間征服了他的味蕾。
他的臉色，第一次變了。
這絕不是普通面食能做出的口感！
緊接著，眾人又將目標(biāo)轉(zhuǎn)向了“云頂雪泥”和“黃金烙”。
“這白色的……入口即化，香甜軟糯，竟比牛乳羹還要順滑！”
“這小餅也是一絕，外酥里糯，蔥香西溢，吃下去滿口余香！”
贊美之聲不絕于耳，此前的所有疑慮和觀望，都在這極致的美味面前煙消云散。
賓客們徹底放下了矜持，開(kāi)始大快朵頤。
錢(qián)通準(zhǔn)備的菜量本就不少，可不過(guò)一炷香的功夫，許多桌上的三盤(pán)菜肴竟己被一掃而空。
“錢(qián)掌柜！
再來(lái)一盤(pán)！
這‘黃金金絲’，再來(lái)一盤(pán)！”
“是啊是啊，老夫活了六十年，從未吃過(guò)這等美味，快快再上！”
錢(qián)通笑得合不攏嘴，高聲回應(yīng)道：“各位莫急，后廚備著呢！
管夠！”
場(chǎng)面熱烈到了極點(diǎn)。
張德昌坐在自己的席位上，臉色由白轉(zhuǎn)青，又由青轉(zhuǎn)黑，精彩紛呈。
他看著周?chē)切┢饺绽镒栽偯朗臣业母簧锑l(xiāng)紳，此刻一個(gè)個(gè)吃得毫無(wú)形象，心中掀起了滔天巨浪。
他輸了，輸?shù)靡粩⊥康亍?br>
他本是來(lái)看蘇家笑話的，卻沒(méi)想到，親眼見(jiàn)證了蘇家上演了一場(chǎng)驚天動(dòng)地的大翻盤(pán)！
這不起眼的“金薯”，憑借著無(wú)與倫比的美味，己經(jīng)徹底征服了在場(chǎng)所有人的胃，也征服了他們的心。
這意味著什么？
這意味著蘇家不僅沒(méi)有倒下，反而找到了一座取之不盡、用之不竭的金山！
就在眾人吃得意猶未盡之時(shí)，蘇晚卿再次走到了大廳中央。
她清了清嗓子，待眾人安靜下來(lái)后，才緩緩開(kāi)口，拋出了一個(gè)更具震撼力的消息。
“諸位叔伯，想必大家心中都有疑問(wèn)，這‘金薯’究竟是何物？”
她頓了頓，目光掃過(guò)全場(chǎng)，一字一句地說(shuō)道，“此物，乃是一種糧食。
它不僅味美，更勝在產(chǎn)量。
家父在城外貧瘠沙地上試種，一畝地產(chǎn)出，足有三十石！”
“什么？！”
“三十石？！
這不可能！”
“蘇小姐，你莫不是在說(shuō)笑？
最好的水田，一畝地也不過(guò)三西石的收成！”
整個(gè)大廳，瞬間炸開(kāi)了鍋。
如果說(shuō)，剛才的美味只是讓眾人驚艷，那么“畝產(chǎn)三十石”這個(gè)數(shù)字，則像一道驚雷，劈在了每個(gè)人的心頭。
在這個(gè)靠天吃飯、糧食產(chǎn)量決定一切的時(shí)代，這個(gè)數(shù)字意味著什么，在場(chǎng)的人精們，比誰(shuí)都清楚。
那意味著財(cái)富，意味著權(quán)勢(shì)，意味著足以改變整個(gè)云溪鎮(zhèn)，乃至整個(gè)天下格局的巨大力量！
張德昌猛地從座位上站了起來(lái)，死死地盯著蘇晚卿，眼中充滿了貪婪與不敢置信。
蘇晚卿迎著他灼熱的目光，神色依舊平靜。
她知道，從她說(shuō)出這個(gè)數(shù)字的那一刻起，這場(chǎng)品鑒會(huì)，才真正達(dá)到了它的目的。
她要的，不僅僅是讓土豆變得好賣(mài)。
她要的，是讓這小小的土豆，成為蘇家最堅(jiān)不可摧的盾牌，和最鋒利無(wú)比的長(zhǎng)矛！