第5章
巷里食堂，烟火暖心
堂，一股温温的饭菜香扑面而来，不是那种呛人的重油油烟味，是家常清炖慢炒的温润香气。
厅堂宽敞明亮，地面擦得反光，桌椅摆放得整整齐齐，窗明几净，看着就让人心里舒坦。后厨是全透明玻璃，里头厨师穿戴整齐，**口罩手套一应俱全，洗菜、切菜、炖煮，一举一动清清楚楚。
张桂兰下意识放慢脚步，眼神细细打量，心里那份对卫生的顾虑，先放下了一大半。
她暗自心想：这样规范干净，比自己在家收拾得还利落，应该不会吃坏肚子。
打菜窗口菜品排得满满当当：蒸水蛋、山药炖排骨、清炒上海青、萝卜豆腐汤、红烧萝卜、软烂***……每一样都看着清淡不腻，色泽温润，不重油重酱。
旁边还立着牌子：低盐、低脂、低糖、软烂适口，专为长者定制。
看到这行字，张桂兰悬着的心又落了一截。她最担心的高糖高油伤三高，看来食堂是真放在心上了。
老两口拿出老年证，工作人员态度和气，麻利打了三菜一汤，优惠价十几块，分量扎实，满满一大盘。
找个靠窗位置坐下，张桂兰拿起筷子，先小心翼翼夹了一勺蒸水蛋。
入口滑嫩绵软，轻轻一抿就化了，不咸不淡，鲜香适中。再夹一口青菜，炒得熟软，不老不梗；排骨炖得酥烂，肉一撕就下来，不用费劲咀嚼；汤水清清淡淡，暖胃又舒服。
她心里瞬间一暖，暗暗感慨：
真没想到，能做得这么合老人心意。
不油、不咸、不甜、不硬，刚好贴合我们三高体质，也对得起这一口老牙。
***慢慢嚼着饭菜，眉眼也舒展开来，心里原先的顾虑，一点点烟消云散。他本以为食堂只是做做样子，没想到真心接地气，懂老人、疼老人。
“真不错，比在家天天啃腌菜强太多了。”他低声感慨，语气里满是认可。
吃饭时，周围街坊邻里坐在一起，边吃边唠，有说有笑。往日各自关在屋里冷清吃饭，如今凑在一块儿，烟火气裹着人情味儿，吃得香，心里更暖。
没人再纠结做饭洗碗，没人再为柴米油盐拌嘴，简简单单一顿热乎家常饭，就抚平了日子里大半的繁琐与无奈。
吃完起身
厅堂宽敞明亮，地面擦得反光，桌椅摆放得整整齐齐，窗明几净，看着就让人心里舒坦。后厨是全透明玻璃，里头厨师穿戴整齐，**口罩手套一应俱全，洗菜、切菜、炖煮，一举一动清清楚楚。
张桂兰下意识放慢脚步，眼神细细打量，心里那份对卫生的顾虑，先放下了一大半。
她暗自心想：这样规范干净，比自己在家收拾得还利落，应该不会吃坏肚子。
打菜窗口菜品排得满满当当：蒸水蛋、山药炖排骨、清炒上海青、萝卜豆腐汤、红烧萝卜、软烂***……每一样都看着清淡不腻，色泽温润，不重油重酱。
旁边还立着牌子：低盐、低脂、低糖、软烂适口，专为长者定制。
看到这行字，张桂兰悬着的心又落了一截。她最担心的高糖高油伤三高，看来食堂是真放在心上了。
老两口拿出老年证，工作人员态度和气，麻利打了三菜一汤，优惠价十几块，分量扎实，满满一大盘。
找个靠窗位置坐下，张桂兰拿起筷子，先小心翼翼夹了一勺蒸水蛋。
入口滑嫩绵软，轻轻一抿就化了，不咸不淡，鲜香适中。再夹一口青菜，炒得熟软，不老不梗；排骨炖得酥烂，肉一撕就下来，不用费劲咀嚼；汤水清清淡淡，暖胃又舒服。
她心里瞬间一暖，暗暗感慨：
真没想到，能做得这么合老人心意。
不油、不咸、不甜、不硬，刚好贴合我们三高体质，也对得起这一口老牙。
***慢慢嚼着饭菜，眉眼也舒展开来，心里原先的顾虑，一点点烟消云散。他本以为食堂只是做做样子，没想到真心接地气，懂老人、疼老人。
“真不错，比在家天天啃腌菜强太多了。”他低声感慨，语气里满是认可。
吃饭时，周围街坊邻里坐在一起，边吃边唠，有说有笑。往日各自关在屋里冷清吃饭，如今凑在一块儿，烟火气裹着人情味儿，吃得香，心里更暖。
没人再纠结做饭洗碗，没人再为柴米油盐拌嘴，简简单单一顿热乎家常饭，就抚平了日子里大半的繁琐与无奈。
吃完起身