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第1章

粵圈太子爺:叉燒包與設計稿

榮記茶樓的太子爺陳啟榮,開跑車趿拖鞋,被老師傅罵得不敢還嘴。

他在咖啡店吐槽“叉燒包能有什么未來”,卻被鄰座設計師蘇玥懟了回來。

“用古董廣彩杯喝手沖的人,沒資格嫌棄傳統(tǒng)?!?br>
她甩出的設計稿上,蝦餃在青花瓷盤里冒著熱氣。

阿榮追到蘇玥工作室,發(fā)現(xiàn)她正為涼茶鋪設計新包裝。

“你們榮記的菜單像病歷本。”

她頭也不抬。

他天天帶著新鮮出爐的蛋撻報到:“蘇小姐,教我什么是廣府美學?”

暴雨夜老茶樓漏水,他抱著祖?zhèn)鼽c心模渾身濕透:“別修了,我們蓋新的?!?br>
父親摔了茶杯:“娶個外來妹就想拆祖業(yè)?”

開業(yè)那天,蘇玥設計的琉璃屏風前,阿榮握住她的手按進面團:“榮記第五代老板娘,該你教我做酥皮了?!?br>
頭頂那盞積了厚厚一層油垢的白熾燈,在陳啟榮頭頂嗡嗡作響,光線昏黃,混著廚房里蒸騰的水汽,黏糊糊地粘在皮膚上。

空氣里飽和著幾十年沉淀下來的復雜氣味:油脂、醬油、蒸騰的米香、若有似無的蝦殼腥氣,還有一股子陳年老鋪特有的、難以言喻的滄桑味兒。

這味道,從他光**在茶樓后巷亂跑時就聞著,聞了二十多年,早就刻進了骨頭縫里。

“阿榮!”

一聲暴喝,如同滾雷在狹小的廚房里炸開,震得陳啟榮耳膜嗡嗡響。

他穿著那身價格不菲、此刻卻沾滿了可疑油點和面粉印子的淺色休閑西裝,腳下趿拉著一雙完全不合時宜的、被踩塌了后跟的舊人字拖。

他剛從他那輛騷包的亮藍色跑車里鉆出來不到半小時,此刻卻像個犯了錯的小學生,杵在滾燙的蒸籠邊,背對著聲音的來源,肩膀幾不可察地縮了一下。

德叔,榮記茶樓六十年的白案頭砧,瘦得像根風干的竹竿,臉頰凹陷,唯獨一雙眼睛**四射,此刻正噴著火。

他枯瘦但異常有力的手指,幾乎要戳到陳啟榮挺直的鼻梁上,指尖還沾著雪白的面粉。

“蝦餃!

睇清楚!”

德叔另一只手猛地揭開旁邊一個蒸籠蓋子,洶涌的白汽“噗”地沖起,模糊了他怒氣沖沖的臉,卻清晰無誤地托出了籠屜里幾只晶瑩剔透的蝦餃。

“數(shù)!

你自己俾我數(shù)清楚!

摺數(shù)!

少咗兩道!

少咗兩道?。?br>
你當榮