第3章 小試牛刀的買(mǎi)賣(mài)
神廚系統(tǒng)：毒草變絕世佳肴
第二天一早，天剛蒙蒙亮，林舒薇就醒了。
一夜好眠，身體前所未有的輕快。
她沒(méi)有賴(lài)床，而是迅速起身，將院子里剩下的刺葉薯蕷塊莖全部挖了出來(lái)。
足足裝了半個(gè)背簍，沉甸甸的，全是希望的重量。
她挑出十幾個(gè)品相最好的，個(gè)頭均勻的，仔細(xì)清洗干凈，然后按照昨天的步驟，用陶鍋分批進(jìn)行了兩次蒸煮。
在等待蒸煮的間隙，她也沒(méi)閑著。
她將昨天采摘的野蔥切成細(xì)末，又從調(diào)味包里取出那瓶寶貝的香料粉，倒出一點(diǎn)點(diǎn)。
她仔細(xì)分辨著香料粉的氣味，里面有類(lèi)似孜然的霸道，也有類(lèi)似五香粉的醇厚。
她將鹽、野蔥末和極少量的香料粉混合在一起，做成了一小份秘制調(diào)味鹽。
當(dāng)土芋的香氣再次彌漫在小屋里時(shí)，林舒薇將蒸得粉糯的土芋取出，趁熱撒上調(diào)味鹽。
鹽粒在高溫下迅速融化，與野蔥的清香、香料的異香一起，滲入土芋的每一絲纖維里。
那味道，比昨天單純的鹽調(diào)味，又提升了好幾個(gè)層次，香得人首吞口水。
她將調(diào)好味的土芋小心地放進(jìn)一個(gè)破了口的瓦罐里，上面蓋上一塊干凈的粗布保溫。
然后，她背起剩下的大半簍生土芋，帶上瓦罐，鎖好門(mén)，朝著村外通往鎮(zhèn)上的路走去。
她要去鎮(zhèn)上。
原主的記憶里，這個(gè)村子叫下溪村，離最近的青石鎮(zhèn)有七八里山路。
鎮(zhèn)上每逢三、六、九有集市，今天正好是初六，趕集的好日子。
林舒薇的目標(biāo)很明確：她要驗(yàn)證一下，自己手里的東西，到底能不能變成錢(qián)。
山路崎嶇，但體能恢復(fù)液帶來(lái)的充沛精力讓她走得并不算吃力。
一個(gè)時(shí)辰后，青石鎮(zhèn)那青灰色的輪廓便出現(xiàn)在了視野里。
集市設(shè)在鎮(zhèn)子中心最寬闊的一條街上。
此刻，街上早己人聲鼎沸，摩肩接踵。
賣(mài)菜的、賣(mài)糧的、賣(mài)手工制品的，還有各種小吃攤販，吆喝聲、討價(jià)還價(jià)聲此起彼伏，充滿(mǎn)了活色生香的煙火氣。
林舒薇沒(méi)有急著找地方擺攤。
她先是背著背簍，在集市上仔仔細(xì)細(xì)地逛了一圈。
她在觀(guān)察，也在收集信息。
一個(gè)賣(mài)雜糧的攤位前，她看到最便宜的糙米也要五文錢(qián)一升，能填飽肚子的黑面窩頭一個(gè)銅板兩個(gè)。
一個(gè)賣(mài)菜的婦人，籃子里幾顆蔫巴巴的青菜，也要一文錢(qián)一把。
而肉攤上，一小條五花肉，更是標(biāo)著十幾文錢(qián)的高價(jià)。
這個(gè)時(shí)代的物價(jià)，比她想象中要高。
這也更堅(jiān)定了她的信心。
她那經(jīng)過(guò)處理的土芋，口感遠(yuǎn)勝粗糧，如果能賣(mài)出去，價(jià)值絕對(duì)不低。
逛了一圈后，林舒薇在集市邊緣找了個(gè)相對(duì)空曠的位置。
這里人流量雖然不如中心地段，但勝在不顯眼，適合她這個(gè)新手。
她將背簍放下，把生土芋一個(gè)個(gè)碼放整齊。
然后，她揭開(kāi)瓦罐上的布，一股混合著蔥香和奇特香料的熱氣瞬間蒸騰而出，引得旁邊路過(guò)的人都下意識(shí)地吸了吸鼻子。
“這什么味兒，還挺香?！?br>
林舒薇沒(méi)有吆喝，只是安靜地守著自己的小攤。
她知道，對(duì)于一個(gè)全新的、沒(méi)人認(rèn)識(shí)的食物，再賣(mài)力的吆喝也不如讓味道自己說(shuō)話(huà)。
果然，沒(méi)過(guò)多久，一個(gè)挎著籃子的中年婦人被香味吸引，停在了她的攤前。
“小姑娘，你這賣(mài)的是什么？”
婦人好奇地打量著瓦罐里白白胖胖的東西。
“嬸子，這是土芋?！?br>
林舒薇微笑著，聲音清脆，“是我家山里挖的，自家做的吃食。
嘗嘗看，不要錢(qián)?！?br>
她說(shuō)著，用一根削尖的竹簽，插了一小塊土芋，遞了過(guò)去。
婦人猶豫了一下，還是接了過(guò)來(lái)。
土芋入口，那綿密軟糯的口感，和咸香中帶著一絲奇特鮮美的味道，讓她眼睛一亮。
“哎喲，這東西好吃。
軟乎，還香。
比那干巴巴的餅子強(qiáng)多了?！?br>
婦人贊不絕口，“怎么賣(mài)的？”
來(lái)了。
林舒薇心中一喜，知道開(kāi)張的機(jī)會(huì)來(lái)了。
“嬸子，您要是喜歡，這熟的兩個(gè)銅板一個(gè)。
您看這一個(gè)，能頂兩個(gè)窩頭了，絕對(duì)管飽?！?br>
她又指了指旁邊背簍里的生土芋，“這生的便宜，三個(gè)銅板一斤?！?br>
“兩個(gè)銅板一個(gè)？”
婦人咂了咂嘴，覺(jué)得有點(diǎn)小貴。
但想到剛才那味道，又有些舍不得。
林舒薇看出了她的猶豫，立刻補(bǔ)充道：“嬸子，我這土芋可不是隨便煮煮就行的。
您看，這生的您買(mǎi)回去，要是處理不好，吃了嘴會(huì)發(fā)麻。
我這熟的，都是用獨(dú)門(mén)法子炮制過(guò)的，您買(mǎi)回去給家里孩子嘗個(gè)鮮，保管他們喜歡?！?br>
她巧妙地運(yùn)用了一點(diǎn)信息差。
她沒(méi)有說(shuō)謊，生土芋確實(shí)有微毒，處理方法是關(guān)鍵。
她點(diǎn)明了這一點(diǎn)，既展示了自己食物的獨(dú)特性，也 無(wú)形中 抬高了它的價(jià)值。
這話(huà)果然起了作用。
婦人一聽(tīng)處理不好會(huì)吃出問(wèn)題，頓時(shí)打消了自己買(mǎi)生的回去琢磨的念頭。
她想了想，從錢(qián)袋里摸出西個(gè)銅板：“那行，給我來(lái)兩個(gè)嘗嘗?！?br>
“好嘞?！?br>
林舒薇麻利地用干凈的油紙包好兩個(gè)熱乎乎的土芋，遞給了她。
第一筆生意，成交。
有了第一個(gè)吃螃蟹的人，后面的事情就順利多了。
那股獨(dú)特的香味是最好的招牌。
不斷有人被吸引過(guò)來(lái)，在林舒薇“先嘗后買(mǎi)”的策略下，品嘗過(guò)的**多都會(huì)掏錢(qián)買(mǎi)上幾個(gè)。
有的人圖方便，首接買(mǎi)熟的。
有的人想省錢(qián)，便會(huì)問(wèn)起生土芋的處理方法。
對(duì)此，林舒薇也早有準(zhǔn)備。
她并不藏私，而是大大方方地告訴他們：“這東西要煮兩遍，第一遍的水開(kāi)了要倒掉，換新水再煮透，就沒(méi)事了?！?br>
她很清楚，單純靠一個(gè)處理方法的信息差，是做不長(zhǎng)久買(mǎi)賣(mài)的。
她的核心競(jìng)爭(zhēng)力，應(yīng)該是味道，是那獨(dú)家的調(diào)味鹽。
她把處理方法告訴別人，反而能讓更多人接受這種新食材，把市場(chǎng)做大。
而她自己，則可以憑借獨(dú)特的口味，站穩(wěn)腳跟。
這種坦誠(chéng)的態(tài)度，反而贏得了不少人的好感。
許多人聽(tīng)了之后，不僅買(mǎi)了生的，還順便帶了幾個(gè)熟的，說(shuō)是要回去“對(duì)比一下味道”。
一個(gè)上午過(guò)去，瓦罐里的熟土芋賣(mài)得一干二凈，連背簍里的生土芋也賣(mài)出去了大半。
林舒薇數(shù)了數(shù)錢(qián)袋里的銅板，一共七十八文。
七十八文錢(qián)。
對(duì)于之前的原主來(lái)說(shuō)，這可能是她辛辛苦苦縫補(bǔ)漿洗一兩個(gè)月才能攢下的積蓄。
而現(xiàn)在，林舒薇只用了一個(gè)上午。
成功的喜悅讓她有些飄飄然，但她很快冷靜下來(lái)。
這點(diǎn)錢(qián)，只夠解決眼前的溫飽。
她需要更多的本錢(qián)，去做更大的買(mǎi)賣(mài)。
就在她準(zhǔn)備收拾東西離開(kāi)時(shí)，一個(gè)不和諧的聲音在她攤前響了起來(lái)。
“喲，這不是林家那個(gè)掃把星嗎？
怎么，不在村里等死，跑鎮(zhèn)上來(lái)拋頭露面了？”
林舒薇抬起頭，看到一個(gè)身材微胖、穿著一身半新不舊布衣的中年婦人，正雙手叉腰，一臉鄙夷地看著她。
是原主的大伯母，劉氏。
當(dāng)初就是她，在原主父母去世后，霸占了林家的幾畝薄田，還將原主趕到了村邊那間破屋里。
劉氏身邊，還跟著一個(gè)賊眉鼠眼的男人，是鎮(zhèn)上的混混張三，平日里最喜歡干些欺行霸市的勾當(dāng)。
劉氏的目光，很快就落在了林舒薇腳邊的錢(qián)袋上，眼中閃過(guò)一絲貪婪。
“你這小賤蹄子，哪里來(lái)的錢(qián)？
是不是偷了家里的？”
“這家早被你占了，我哪里還有家可偷。”
林舒薇站起身，冷冷地看著她。
她不是那個(gè)任人欺負(fù)的古代孤女，別人欺到頭上，她可不會(huì)忍氣吞聲。
“你還敢頂嘴?！?br>
劉氏被噎了一下，頓時(shí)惱羞成怒，對(duì)旁邊的張三使了個(gè)眼色，“張三哥，這丫頭手腳不干凈，你可得替我們老林家好好教訓(xùn)教訓(xùn)她?！?br>
張三嘿嘿一笑，**手上前一步，不懷好意地盯著林舒薇：“小丫頭，識(shí)相的，就把錢(qián)乖乖交出來(lái)。
不然，哥哥我的拳頭可不長(zhǎng)眼?！?br>
周?chē)臄傌満吐啡丝吹竭@一幕，都下意識(shí)地退開(kāi)幾步，抱著看熱鬧的心態(tài)，無(wú)人上前。
林舒薇的心沉了下去。
她一個(gè)弱女子，如何是這地痞的對(duì)手。
難道，她辛辛苦苦賺來(lái)的第一桶金，就要這樣被人搶走嗎？
一夜好眠，身體前所未有的輕快。
她沒(méi)有賴(lài)床，而是迅速起身，將院子里剩下的刺葉薯蕷塊莖全部挖了出來(lái)。
足足裝了半個(gè)背簍，沉甸甸的，全是希望的重量。
她挑出十幾個(gè)品相最好的，個(gè)頭均勻的，仔細(xì)清洗干凈，然后按照昨天的步驟，用陶鍋分批進(jìn)行了兩次蒸煮。
在等待蒸煮的間隙，她也沒(méi)閑著。
她將昨天采摘的野蔥切成細(xì)末，又從調(diào)味包里取出那瓶寶貝的香料粉，倒出一點(diǎn)點(diǎn)。
她仔細(xì)分辨著香料粉的氣味，里面有類(lèi)似孜然的霸道，也有類(lèi)似五香粉的醇厚。
她將鹽、野蔥末和極少量的香料粉混合在一起，做成了一小份秘制調(diào)味鹽。
當(dāng)土芋的香氣再次彌漫在小屋里時(shí)，林舒薇將蒸得粉糯的土芋取出，趁熱撒上調(diào)味鹽。
鹽粒在高溫下迅速融化，與野蔥的清香、香料的異香一起，滲入土芋的每一絲纖維里。
那味道，比昨天單純的鹽調(diào)味，又提升了好幾個(gè)層次，香得人首吞口水。
她將調(diào)好味的土芋小心地放進(jìn)一個(gè)破了口的瓦罐里，上面蓋上一塊干凈的粗布保溫。
然后，她背起剩下的大半簍生土芋，帶上瓦罐，鎖好門(mén)，朝著村外通往鎮(zhèn)上的路走去。
她要去鎮(zhèn)上。
原主的記憶里，這個(gè)村子叫下溪村，離最近的青石鎮(zhèn)有七八里山路。
鎮(zhèn)上每逢三、六、九有集市，今天正好是初六，趕集的好日子。
林舒薇的目標(biāo)很明確：她要驗(yàn)證一下，自己手里的東西，到底能不能變成錢(qián)。
山路崎嶇，但體能恢復(fù)液帶來(lái)的充沛精力讓她走得并不算吃力。
一個(gè)時(shí)辰后，青石鎮(zhèn)那青灰色的輪廓便出現(xiàn)在了視野里。
集市設(shè)在鎮(zhèn)子中心最寬闊的一條街上。
此刻，街上早己人聲鼎沸，摩肩接踵。
賣(mài)菜的、賣(mài)糧的、賣(mài)手工制品的，還有各種小吃攤販，吆喝聲、討價(jià)還價(jià)聲此起彼伏，充滿(mǎn)了活色生香的煙火氣。
林舒薇沒(méi)有急著找地方擺攤。
她先是背著背簍，在集市上仔仔細(xì)細(xì)地逛了一圈。
她在觀(guān)察，也在收集信息。
一個(gè)賣(mài)雜糧的攤位前，她看到最便宜的糙米也要五文錢(qián)一升，能填飽肚子的黑面窩頭一個(gè)銅板兩個(gè)。
一個(gè)賣(mài)菜的婦人，籃子里幾顆蔫巴巴的青菜，也要一文錢(qián)一把。
而肉攤上，一小條五花肉，更是標(biāo)著十幾文錢(qián)的高價(jià)。
這個(gè)時(shí)代的物價(jià)，比她想象中要高。
這也更堅(jiān)定了她的信心。
她那經(jīng)過(guò)處理的土芋，口感遠(yuǎn)勝粗糧，如果能賣(mài)出去，價(jià)值絕對(duì)不低。
逛了一圈后，林舒薇在集市邊緣找了個(gè)相對(duì)空曠的位置。
這里人流量雖然不如中心地段，但勝在不顯眼，適合她這個(gè)新手。
她將背簍放下，把生土芋一個(gè)個(gè)碼放整齊。
然后，她揭開(kāi)瓦罐上的布，一股混合著蔥香和奇特香料的熱氣瞬間蒸騰而出，引得旁邊路過(guò)的人都下意識(shí)地吸了吸鼻子。
“這什么味兒，還挺香?！?br>
林舒薇沒(méi)有吆喝，只是安靜地守著自己的小攤。
她知道，對(duì)于一個(gè)全新的、沒(méi)人認(rèn)識(shí)的食物，再賣(mài)力的吆喝也不如讓味道自己說(shuō)話(huà)。
果然，沒(méi)過(guò)多久，一個(gè)挎著籃子的中年婦人被香味吸引，停在了她的攤前。
“小姑娘，你這賣(mài)的是什么？”
婦人好奇地打量著瓦罐里白白胖胖的東西。
“嬸子，這是土芋?！?br>
林舒薇微笑著，聲音清脆，“是我家山里挖的，自家做的吃食。
嘗嘗看，不要錢(qián)?！?br>
她說(shuō)著，用一根削尖的竹簽，插了一小塊土芋，遞了過(guò)去。
婦人猶豫了一下，還是接了過(guò)來(lái)。
土芋入口，那綿密軟糯的口感，和咸香中帶著一絲奇特鮮美的味道，讓她眼睛一亮。
“哎喲，這東西好吃。
軟乎，還香。
比那干巴巴的餅子強(qiáng)多了?！?br>
婦人贊不絕口，“怎么賣(mài)的？”
來(lái)了。
林舒薇心中一喜，知道開(kāi)張的機(jī)會(huì)來(lái)了。
“嬸子，您要是喜歡，這熟的兩個(gè)銅板一個(gè)。
您看這一個(gè)，能頂兩個(gè)窩頭了，絕對(duì)管飽?！?br>
她又指了指旁邊背簍里的生土芋，“這生的便宜，三個(gè)銅板一斤?！?br>
“兩個(gè)銅板一個(gè)？”
婦人咂了咂嘴，覺(jué)得有點(diǎn)小貴。
但想到剛才那味道，又有些舍不得。
林舒薇看出了她的猶豫，立刻補(bǔ)充道：“嬸子，我這土芋可不是隨便煮煮就行的。
您看，這生的您買(mǎi)回去，要是處理不好，吃了嘴會(huì)發(fā)麻。
我這熟的，都是用獨(dú)門(mén)法子炮制過(guò)的，您買(mǎi)回去給家里孩子嘗個(gè)鮮，保管他們喜歡?！?br>
她巧妙地運(yùn)用了一點(diǎn)信息差。
她沒(méi)有說(shuō)謊，生土芋確實(shí)有微毒，處理方法是關(guān)鍵。
她點(diǎn)明了這一點(diǎn)，既展示了自己食物的獨(dú)特性，也 無(wú)形中 抬高了它的價(jià)值。
這話(huà)果然起了作用。
婦人一聽(tīng)處理不好會(huì)吃出問(wèn)題，頓時(shí)打消了自己買(mǎi)生的回去琢磨的念頭。
她想了想，從錢(qián)袋里摸出西個(gè)銅板：“那行，給我來(lái)兩個(gè)嘗嘗?！?br>
“好嘞?！?br>
林舒薇麻利地用干凈的油紙包好兩個(gè)熱乎乎的土芋，遞給了她。
第一筆生意，成交。
有了第一個(gè)吃螃蟹的人，后面的事情就順利多了。
那股獨(dú)特的香味是最好的招牌。
不斷有人被吸引過(guò)來(lái)，在林舒薇“先嘗后買(mǎi)”的策略下，品嘗過(guò)的**多都會(huì)掏錢(qián)買(mǎi)上幾個(gè)。
有的人圖方便，首接買(mǎi)熟的。
有的人想省錢(qián)，便會(huì)問(wèn)起生土芋的處理方法。
對(duì)此，林舒薇也早有準(zhǔn)備。
她并不藏私，而是大大方方地告訴他們：“這東西要煮兩遍，第一遍的水開(kāi)了要倒掉，換新水再煮透，就沒(méi)事了?！?br>
她很清楚，單純靠一個(gè)處理方法的信息差，是做不長(zhǎng)久買(mǎi)賣(mài)的。
她的核心競(jìng)爭(zhēng)力，應(yīng)該是味道，是那獨(dú)家的調(diào)味鹽。
她把處理方法告訴別人，反而能讓更多人接受這種新食材，把市場(chǎng)做大。
而她自己，則可以憑借獨(dú)特的口味，站穩(wěn)腳跟。
這種坦誠(chéng)的態(tài)度，反而贏得了不少人的好感。
許多人聽(tīng)了之后，不僅買(mǎi)了生的，還順便帶了幾個(gè)熟的，說(shuō)是要回去“對(duì)比一下味道”。
一個(gè)上午過(guò)去，瓦罐里的熟土芋賣(mài)得一干二凈，連背簍里的生土芋也賣(mài)出去了大半。
林舒薇數(shù)了數(shù)錢(qián)袋里的銅板，一共七十八文。
七十八文錢(qián)。
對(duì)于之前的原主來(lái)說(shuō)，這可能是她辛辛苦苦縫補(bǔ)漿洗一兩個(gè)月才能攢下的積蓄。
而現(xiàn)在，林舒薇只用了一個(gè)上午。
成功的喜悅讓她有些飄飄然，但她很快冷靜下來(lái)。
這點(diǎn)錢(qián)，只夠解決眼前的溫飽。
她需要更多的本錢(qián)，去做更大的買(mǎi)賣(mài)。
就在她準(zhǔn)備收拾東西離開(kāi)時(shí)，一個(gè)不和諧的聲音在她攤前響了起來(lái)。
“喲，這不是林家那個(gè)掃把星嗎？
怎么，不在村里等死，跑鎮(zhèn)上來(lái)拋頭露面了？”
林舒薇抬起頭，看到一個(gè)身材微胖、穿著一身半新不舊布衣的中年婦人，正雙手叉腰，一臉鄙夷地看著她。
是原主的大伯母，劉氏。
當(dāng)初就是她，在原主父母去世后，霸占了林家的幾畝薄田，還將原主趕到了村邊那間破屋里。
劉氏身邊，還跟著一個(gè)賊眉鼠眼的男人，是鎮(zhèn)上的混混張三，平日里最喜歡干些欺行霸市的勾當(dāng)。
劉氏的目光，很快就落在了林舒薇腳邊的錢(qián)袋上，眼中閃過(guò)一絲貪婪。
“你這小賤蹄子，哪里來(lái)的錢(qián)？
是不是偷了家里的？”
“這家早被你占了，我哪里還有家可偷。”
林舒薇站起身，冷冷地看著她。
她不是那個(gè)任人欺負(fù)的古代孤女，別人欺到頭上，她可不會(huì)忍氣吞聲。
“你還敢頂嘴?！?br>
劉氏被噎了一下，頓時(shí)惱羞成怒，對(duì)旁邊的張三使了個(gè)眼色，“張三哥，這丫頭手腳不干凈，你可得替我們老林家好好教訓(xùn)教訓(xùn)她?！?br>
張三嘿嘿一笑，**手上前一步，不懷好意地盯著林舒薇：“小丫頭，識(shí)相的，就把錢(qián)乖乖交出來(lái)。
不然，哥哥我的拳頭可不長(zhǎng)眼?！?br>
周?chē)臄傌満吐啡丝吹竭@一幕，都下意識(shí)地退開(kāi)幾步，抱著看熱鬧的心態(tài)，無(wú)人上前。
林舒薇的心沉了下去。
她一個(gè)弱女子，如何是這地痞的對(duì)手。
難道，她辛辛苦苦賺來(lái)的第一桶金，就要這樣被人搶走嗎？